台灣民眾愛吃火鍋，無論冬夏，羊肉都是經典選擇之一。根據消費者文教基金會（消基會）近日公布最新食品檢測結果，在16件裡面發現7件「羊肉片」被驗出含豬成分，但包裝上未清楚標示，恐違反《食品安全衛生管理法》，業者恐面臨最高400萬元罰鍰，甚至5年以下有期徒刑。
▲消基會提醒消費者在選購羊肉片時應特別注意標示，若發現異常，可向主管機關檢舉。（圖／消基會提供）
👉16件樣品檢測，7件不合格以及2件散裝產品如下：
🟡檢出豬成分但未標示
羊捲片（M） - 蝦皮-逸嵐（全弘國際實業股份有限公司）
火鍋羊肉片 - 蝦皮-祥鈺水產海鮮專賣店（祥鈺水產有限公司）
羊肉捲肉片 - 蝦皮-鮭山島水產超市（鈜碁水產）
🟡未標示重量及廠商資訊
羊肉片 - 蝦皮-吃肉肉不會胖（無廠商資訊）
羊肉片（調合羊肉） - 蝦皮-寶欣食品（無廠商資訊）
羊肉片（調合羊肉） - 蝦皮-北熊鮮生FreshBear（無廠商資訊）
🟡標示含豬肉蛋白
羊肉片（調理） - 蝦皮-大欣亨購物（全榮食品有限公司）
🟡檢出豬成分但因為是散裝品無需標示
羊肉片 - 延吉市場（新北市土城區延吉街）（年年大食品行）
羊肉片 - 大呼過癮（南京店，台北市松山區南京東路五段）（無廠商資訊）
專家提醒，消費者在選購羊肉片時應特別注意標示，若發現異常，可向主管機關檢舉。此外，若透過網路購買，務必確認網站是否有完整標示資訊，並在收到商品時拍照存證，以保障自身權益。消基會同步呼籲政府應強化食品標示管理，並加重違規業者的懲罰，以防止食品摻偽問題持續發生。未來若問題未改善，恐怕羊肉市場的消費信任度將大受影響。
▲消基會提醒，購買羊肉片時應該謹慎檢視產品標示，避免買到混雜豬肉的產品。（圖／消基會提供）
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👉16件樣品檢測，7件不合格以及2件散裝產品如下：
🟡檢出豬成分但未標示
羊捲片（M） - 蝦皮-逸嵐（全弘國際實業股份有限公司）
火鍋羊肉片 - 蝦皮-祥鈺水產海鮮專賣店（祥鈺水產有限公司）
羊肉捲肉片 - 蝦皮-鮭山島水產超市（鈜碁水產）
🟡未標示重量及廠商資訊
羊肉片 - 蝦皮-吃肉肉不會胖（無廠商資訊）
羊肉片（調合羊肉） - 蝦皮-寶欣食品（無廠商資訊）
羊肉片（調合羊肉） - 蝦皮-北熊鮮生FreshBear（無廠商資訊）
🟡標示含豬肉蛋白
羊肉片（調理） - 蝦皮-大欣亨購物（全榮食品有限公司）
🟡檢出豬成分但因為是散裝品無需標示
羊肉片 - 延吉市場（新北市土城區延吉街）（年年大食品行）
羊肉片 - 大呼過癮（南京店，台北市松山區南京東路五段）（無廠商資訊）
專家提醒，消費者在選購羊肉片時應特別注意標示，若發現異常，可向主管機關檢舉。此外，若透過網路購買，務必確認網站是否有完整標示資訊，並在收到商品時拍照存證，以保障自身權益。消基會同步呼籲政府應強化食品標示管理，並加重違規業者的懲罰，以防止食品摻偽問題持續發生。未來若問題未改善，恐怕羊肉市場的消費信任度將大受影響。