圓山漢堡嘉年華今登場！超過50家店「含林書豪最愛」　一招賺50元

台北最盛大的漢堡市集「漢堡嘉年華」第二屆強勢回歸，今（30）日登場至明日8月31日，於台北圓山花博廣場登場，集結超過50家漢堡品牌，從街頭餐車、炭火煙燻烤爐到星級飯店品牌大集合，像是林書豪私藏、被啤酒耽誤的神秘漢堡店「臺虎精釀 啜飲室大安」，主辦方提到，今年並加碼邀請各式異國風味的冰品、甜點和飲料。

「2025漢堡嘉年華」一次集結超過50家漢堡品牌，包含多家星級飯店，像是寒舍艾美酒店打造全新品牌「TIPSY Sparrow」，由米其林主廚＆冠軍調酒師聯手詮釋美法菜系精緻料理，首次出攤就推出了店內不販售，僅此兩天的「米其林級蔬食漢堡」，使用「未來肉」製作。

君悅酒店將漢堡加酸菜、豆瓣醬  又台又西有驚喜

而君悅酒店把 Cheers 經典不敗的「雙寶牛肉麵」直接轉化，推出期間限定漢堡：嚴選台灣本地牛筋與牛腱，經蔥、薑、蒜爆香後，加入特製香料慢火細燉三小時，外層選用布里歐麵包，內餡層層堆疊：還加上手炒酸菜，再搭配香煎美國手打牛肉漢堡排，還有特製辣豆瓣美乃滋增添台味辣韻，又台又西超有驚喜。

更驚喜的是「臺虎精釀 啜飲室大安」，這家店堪稱是林書豪私藏、被封為是「被啤酒耽誤的神秘漢堡店」，據說林書豪一週吃一次，可以連續吃兩個月。

另外還有嘻哈掛保證的 SKRABUR 黑膠漢堡，帶來全黑竹炭漢堡與街頭藝術結合； Semi Club 分號俱樂部推出超浮誇「熔岩漢堡排三明治」，打卡畫面超吸睛；還有以時尚品牌為靈感的奇才漢堡世家 Burgerciaga、bark.Q 黑皮德州煙燻燒烤、屠夫漢堡等。

冠軍燒肉名店「老井極上燒肉」也到場  推出日式漢堡排

現場還有漢堡餐車，有希臘烤肉卷專賣「柯基倚肉希臘餐車」、今年首次參展的「sunburn.」、以可可為主題的餐車品牌「巧克熊」等。另外還有全台饕客必朝聖的冠軍燒肉名店「老井極上燒肉」推出獨家漢堡排，貳樓餐飲集團也首次出攤帶來市集限定創意漢堡，還網羅台北人氣品牌The Oasis 綠洲、週末炸雞俱樂部、ABV Bar & Kitchen 以及 IG 打卡名店的春日糖餅、Parko Parco 牛肚包等。

打卡上傳照片  現賺50元市集折價券

至於飯後甜點，還有師大夜市爆紅的韓國創意甜點「春日糖餅」現點現做的酥脆熱糖餅，包進冰冰涼涼的冰淇淋；也有新加坡知名精品冰淇淋品牌「ICC」。除了美味漢堡之外，現場好康活動也不能錯過！只要在社群媒體上打卡上傳活動照片，並按讚臺北市商業處粉專，就能立刻換取「漢堡嘉年華$50市集折價券」；現場購買餐點，還能再加碼帶走一個限量漢堡造型小夾。

▲新加坡知名精品冰淇淋品牌「ICC」（圖／flavor提供）

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日期：2025.08.30（六）- 08.31（日）
時間：14:00 - 20:00
地點：圓山花博 花海廣場
門票：免費進場
資料來源：漢堡嘉年華官網

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