冬天到了，橘子也開始到盛產季節，剝橘子讓你很困擾嗎？有民眾分享，只要把橘子橫著切一刀，再把橘子從外面中間推一下，就可以輕鬆把橘子拿下來吃，不用剝皮！讓他驚呼「我到今天才學會切橘子」；不過有其他網友笑回，「並不是今天才學會切橘子，是橘子，從來不用切」、「邪教」。買回來的橘子要怎麼保存呢？農糧署提醒，千萬不要放冰箱，如果想要存放更久，可以包保鮮膜儲存。
橘子切法引發兩派議論 有網友指不用切
有民眾在Threads分享，外國網友切橘子的影片，只見她把橘子「攔腰斬斷」，再從切一半的橘子蒂頭處，往中間果肉的部分推，橘子肉就整個分開來，很好拿下來食用，讓民眾驚呼「我到今天才學會切橘子」，有網友後相當心動，「以後不好剝的橘子可以來試試這招」、「Try」、「存」。
也有其他人不贊同切橘子，「台灣的會爆汁給你看」、「並不是今天才學會切橘子，是橘子，從來不用切」、「皮的味道不好會滲進去」、「這樣看起來好難吃」、「這樣不能吃到完整一顆的滿足感」、「邪教」，也有內行指出，「品種不同啊」、「這是橙吧」。
台灣柑橘種類多 農糧署分享常見圖鑑
農糧署曾表示，台灣冬季盛產柑橘，柑橘類含有維生素、礦物質、膳食纖維，還有滿滿的維他命C，而且柑橘是台灣分布最廣、產量最多、產值最高的果樹，台灣栽種的柑橘也有相當多種類，農糧署分享「台灣常見柑橘圖鑑」，除了常見的椪柑、桶柑、茂谷柑，還有長相特殊的臍橙和紅柑，需經過13到14個月才能採收的晚崙西亞，都是屬於柑橘家族的一員。
▲台灣常見柑橘圖鑑。（圖／翻攝自臉書粉專鮮享農YA-農糧署afa.gov.tw） 柑橘類怎麼保存？吃起來太酸怎麼辦？
農糧署表示，柑橘果皮有保鮮作用，所以不用放到冰箱裡存放，只要把橘子放在常溫通風的環境，就能存放約2周時間。若橘子量太多擔心吃不完，可以用保鮮膜把橘子個別包起來，能延長儲存時間，存放橘子時儘量不要疊壓，看到有發霉、損傷，就要趕快拿起來丟掉。
如果覺得橘子吃起來太酸，把橘子多擺在陰涼處幾天，橘子的酸度就會下降。農糧署也分享挑選柑橘的方式，要挑選果形完整的柑橘，並查看蒂頭是否新鮮，最後把橘子拿起來時，要選「飽滿有重量、結實有彈性」的柑橘。
資料來源：、農糧署
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有民眾在Threads分享，外國網友切橘子的影片，只見她把橘子「攔腰斬斷」，再從切一半的橘子蒂頭處，往中間果肉的部分推，橘子肉就整個分開來，很好拿下來食用，讓民眾驚呼「我到今天才學會切橘子」，有網友後相當心動，「以後不好剝的橘子可以來試試這招」、「Try」、「存」。
也有其他人不贊同切橘子，「台灣的會爆汁給你看」、「並不是今天才學會切橘子，是橘子，從來不用切」、「皮的味道不好會滲進去」、「這樣看起來好難吃」、「這樣不能吃到完整一顆的滿足感」、「邪教」，也有內行指出，「品種不同啊」、「這是橙吧」。
台灣柑橘種類多 農糧署分享常見圖鑑
農糧署曾表示，台灣冬季盛產柑橘，柑橘類含有維生素、礦物質、膳食纖維，還有滿滿的維他命C，而且柑橘是台灣分布最廣、產量最多、產值最高的果樹，台灣栽種的柑橘也有相當多種類，農糧署分享「台灣常見柑橘圖鑑」，除了常見的椪柑、桶柑、茂谷柑，還有長相特殊的臍橙和紅柑，需經過13到14個月才能採收的晚崙西亞，都是屬於柑橘家族的一員。
農糧署表示，柑橘果皮有保鮮作用，所以不用放到冰箱裡存放，只要把橘子放在常溫通風的環境，就能存放約2周時間。若橘子量太多擔心吃不完，可以用保鮮膜把橘子個別包起來，能延長儲存時間，存放橘子時儘量不要疊壓，看到有發霉、損傷，就要趕快拿起來丟掉。
如果覺得橘子吃起來太酸，把橘子多擺在陰涼處幾天，橘子的酸度就會下降。農糧署也分享挑選柑橘的方式，要挑選果形完整的柑橘，並查看蒂頭是否新鮮，最後把橘子拿起來時，要選「飽滿有重量、結實有彈性」的柑橘。