去年爆發的「蘇丹紅」食安危機,八方雲集、海底撈、維力食品都中鏢,如今蘇丹紅色素(Sudan red)竟滲透到了化妝品,標榜綠素永續、生機的美妝品牌歐萊德、綠藤生機都被點名。林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海表示,蘇丹紅是脂溶性工業染料,對人體有致癌風險,過敏族一旦用到問題化妝品,可能引起皮膚炎。

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蘇丹紅是什麼?

蘇丹紅色素(Sudan red)是一系列工業用的紅色染劑,常見的有蘇丹紅1號、蘇丹紅2號、蘇丹紅3號、蘇丹紅4號。主要用於塑膠和其他合成材料的染色,不得添加在食品中。

去年爆發的蘇丹紅食安風暴,不肖業者正是把蘇丹紅加進辣椒粉裡。屏東縣檢驗中心當時解釋,可能是為了讓食品看起來有更飽滿的橘紅色,而在食物或其他食用色素中添加蘇丹紅。

▲食藥署說明,國內使用原料的業者暫停販賣並下架。(圖/食藥署提供)
▲食藥署查出,原料進口商奕鴻進口的新加坡「Campo Research」原料,檢出蘇丹紅4號。(圖/食藥署提供 fda.gov.tw)
用到蘇丹紅化妝品會怎樣?

顏宗海醫師表示,蘇丹紅是脂溶性工業染料,對人體有致癌風險。根據國際癌症研究機構(IARC)的分類,蘇丹紅1到4號屬於第三級致癌物。但在進入人體後會被代謝為第二級致癌物的「胺類化合物」,不過目前人體對於蘇丹紅的每日可容忍攝入量標準,是無法計算的。

他說明,食用或接觸到蘇丹紅除了增加罹患膀胱癌等癌症風險外,蘇丹紅也是一種過敏原,過敏族群如果不小心用到含蘇丹紅的化妝品,就可能會引發皮發炎,一定要多加注意。

▲台灣爆發首例化妝品染蘇丹紅,主打綠色永續的美妝品牌歐萊德(O'right)也被點名。歐萊德聲明否認有購買及使用蘇丹紅。(示意圖/取自Pexels)
▲台灣爆發首例化妝品染蘇丹紅,醫師提醒,食用或接觸到蘇丹紅除了增加罹患膀胱癌等癌症風險外,過敏族也可能會引發皮發炎。圖為示意,非問題產品。(圖/取自Pexels)
台灣化妝品蘇丹紅風暴始末

食藥署表示,經綠藤生機自主通報,其產品「專心護唇油-莓紅版」(批號: M25062702、M25073001、M25100701)疑檢出蘇丹4號(CI 26105)。擴大追查發現,新加坡的Campo Research( Campo Cosmetics) Pte. Ltd.公司所生產原料,其中可能帶有蘇丹色素4號。

再根據來源調查,查出歐萊德、綠藤生機、柏瑞公司、慶生堂等13家台灣業者及1家境外業者「上海儷柔」共14家化妝品原料含禁用的蘇丹紅色素。

已公開產品名包含綠藤生機「專心護唇油-莓紅版」、上海儷柔「且初越桔清透卸妝膏(無花果味) 批號B5A1431」。食藥署已要求業者停售並下架。目前歐萊德已對蘇丹紅事件發出聲明。

食藥署也說,綠藤生機雖是自主通報,但仍須面對「化粧品衛生安全管理辦法」規定,處2萬元至500萬元罰鍰,且可按次處罰,且業者須接受民眾退貨。

▲食藥署公布含有蘇丹紅的產品。(圖/食藥署提供)
▲▼食藥署公布含有蘇丹紅的產品。上圖為綠藤生機「專心護唇油-莓紅版」,下圖為上海儷柔「且初越桔清透卸妝膏(無花果味)」。(圖/食藥署提供 fda.gov.tw)
▲食藥署公布含有蘇丹紅的產品。(圖/食藥署提供)
 
資料來源:林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海屏東縣檢驗中心食藥署