愈來愈多人利用人工智慧(AI)來規劃飲食、運動甚至減重,但如果把健康完全交給AI,恐怕也有風險。中國四川成都一名34歲男子為快速瘦身,嚴格按照AI制定的高強度運動與飲食計畫執行,每天爬樓梯1.5小時、控制熱量,短短45天成功暴瘦20公斤。不料,他在身體不適後仍堅持運動,最終因尿路感染引發敗血性休克、多重器官功能障礙,一度命懸一線,醫師直言若再晚幾小時送醫,「人可能就沒了」。
綜合中國媒體報導,34歲陳姓男子從事自媒體工作,長期日夜顛倒、經常熬夜,飲食也偏好重油、重鹹,身高180公分的他,體重一度達到120公斤。
為了快速減重,陳男決定借助AI幫忙,讓AI替自己安排完整的減脂計畫,從每天應攝取多少熱量,到運動量及熱量消耗都有明確目標,自己則搭配智慧手錶監測心率與消耗熱量,幾乎一絲不苟地執行AI設定的數字。
根據AI替他安排的計畫,陳男每天必須爬樓梯約1.5小時,每週還要打2至3次羽毛球,每次長達2至3小時。即使運動到衣服完全被汗水浸濕,他仍不願停下休息。
飲食同樣相當嚴格,早餐僅吃2顆雞蛋、半個饅頭及牛奶;午餐是少量牛肉搭配蔬菜;到了晚餐更只剩下一盒優格。
如此極端的生活維持45天後,陳男體重真的迅速下降20公斤,讓他一度對成果相當滿意,卻沒發現自己的身體早已逐漸不堪負荷。
感冒發燒仍硬撐運動 半夜昏迷送醫
真正的危機發生在今年2月。陳男當時已經出現類似感冒的不適症狀,卻沒有因此休息,仍堅持把AI規劃的運動全部做完。
當天晚上,他開始出現全身痠痛、畏寒、發燒及排尿困難等症狀,一開始只自行服用感冒藥便上床休息,沒想到半夜突然高燒並陷入昏迷,家人發現後緊急將他送醫。
陳男抵達成都當地醫院時已經意識模糊,甚至無法自行站立。醫師檢查後發現,他因尿路感染引發尿源性敗血症,進一步惡化為敗血性休克,甚至出現多重器官功能障礙。
醫療團隊隨即進行輸液復甦、抗感染與器官保護等治療,並全天候監測身體狀況,才終於把他從死亡邊緣救回。院方指出,多重器官功能障礙的死亡率可達30%至50%,如果陳男再晚幾個小時送醫,後果恐怕不堪設想。
本身有腎結石又缺水 極端減重成危險因子
醫師分析,陳男這次重症並不能單純歸咎於AI,而是多項危險因素長時間累積的結果。
陳男原本就有腎結石問題,減重期間又因高強度運動大量流汗,水分攝取卻不足,增加尿路阻塞與泌尿道感染風險;加上長期熬夜、極端控制飲食及大量運動,使身體持續處於高負荷狀態,免疫力受到影響,最後在身體不適後仍勉強運動,才讓病情迅速惡化。
經過治療後,陳男也徹底改變生活方式,不但戒掉長期熬夜的習慣、換了工作,也開始在醫師指導下調整身體,目前體重維持在約90公斤。但這場極端減重仍留下代價。據報導,他後續出現心肌炎、腎結石反覆發作及掉髮等問題。
AI可以幫減重 但別把它當成「線上醫師」
隨著AI快速發展,利用AI記錄熱量、規劃菜單與追蹤運動已愈來愈普遍。根據TOADY報導,有國外營養專家指出,這類工具確實有其優點,例如降低記錄飲食的門檻、協助掌握份量與熱量,也能提供飲食建議,對剛開始減重的人而言,可以成為建立習慣的輔助工具。
問題在於,AI主要依照使用者提供的數據與既有資訊提出建議,無法像醫師或營養師一樣進行完整臨床評估,也未必能充分掌握使用者的疾病史、壓力、睡眠、身體疲勞程度等差異。
美國註冊營養師珍泰爾(Theresa Gentile)提醒,許多AI減重工具容易把焦點放在「體重、熱量」等數字,卻忽略人體狀況背後的複雜因素,因此不應毫無保留地照單全收。
她建議,較合理的減重速度約為每週1至2磅(約0.45至0.9公斤)。若減重速度明顯過快,或過程中持續出現強烈飢餓、疲勞、頭暈、注意力不集中等情況,都可能代表熱量攝取不足或減重方式並不適合自己。
專家因此建議,AI比較適合被視為減重過程中的「輔助工具」,而不是取代醫師或營養師的決策者。尤其本身患有慢性疾病或其他健康問題的人,在大幅改變飲食及運動習慣前,更應先諮詢專業醫療人員,避免體重數字降了下來,健康卻也跟著賠進去。
我是廣告 請繼續往下閱讀
為了快速減重,陳男決定借助AI幫忙,讓AI替自己安排完整的減脂計畫,從每天應攝取多少熱量,到運動量及熱量消耗都有明確目標,自己則搭配智慧手錶監測心率與消耗熱量,幾乎一絲不苟地執行AI設定的數字。
根據AI替他安排的計畫,陳男每天必須爬樓梯約1.5小時,每週還要打2至3次羽毛球,每次長達2至3小時。即使運動到衣服完全被汗水浸濕,他仍不願停下休息。
飲食同樣相當嚴格,早餐僅吃2顆雞蛋、半個饅頭及牛奶;午餐是少量牛肉搭配蔬菜;到了晚餐更只剩下一盒優格。
如此極端的生活維持45天後,陳男體重真的迅速下降20公斤,讓他一度對成果相當滿意,卻沒發現自己的身體早已逐漸不堪負荷。
感冒發燒仍硬撐運動 半夜昏迷送醫
真正的危機發生在今年2月。陳男當時已經出現類似感冒的不適症狀,卻沒有因此休息,仍堅持把AI規劃的運動全部做完。
當天晚上,他開始出現全身痠痛、畏寒、發燒及排尿困難等症狀,一開始只自行服用感冒藥便上床休息,沒想到半夜突然高燒並陷入昏迷,家人發現後緊急將他送醫。
陳男抵達成都當地醫院時已經意識模糊,甚至無法自行站立。醫師檢查後發現,他因尿路感染引發尿源性敗血症,進一步惡化為敗血性休克,甚至出現多重器官功能障礙。
醫療團隊隨即進行輸液復甦、抗感染與器官保護等治療,並全天候監測身體狀況,才終於把他從死亡邊緣救回。院方指出,多重器官功能障礙的死亡率可達30%至50%,如果陳男再晚幾個小時送醫,後果恐怕不堪設想。
本身有腎結石又缺水 極端減重成危險因子
醫師分析,陳男這次重症並不能單純歸咎於AI,而是多項危險因素長時間累積的結果。
陳男原本就有腎結石問題,減重期間又因高強度運動大量流汗,水分攝取卻不足,增加尿路阻塞與泌尿道感染風險;加上長期熬夜、極端控制飲食及大量運動,使身體持續處於高負荷狀態,免疫力受到影響,最後在身體不適後仍勉強運動,才讓病情迅速惡化。
經過治療後,陳男也徹底改變生活方式,不但戒掉長期熬夜的習慣、換了工作,也開始在醫師指導下調整身體,目前體重維持在約90公斤。但這場極端減重仍留下代價。據報導,他後續出現心肌炎、腎結石反覆發作及掉髮等問題。
AI可以幫減重 但別把它當成「線上醫師」
隨著AI快速發展,利用AI記錄熱量、規劃菜單與追蹤運動已愈來愈普遍。根據TOADY報導,有國外營養專家指出,這類工具確實有其優點,例如降低記錄飲食的門檻、協助掌握份量與熱量,也能提供飲食建議,對剛開始減重的人而言,可以成為建立習慣的輔助工具。
問題在於,AI主要依照使用者提供的數據與既有資訊提出建議,無法像醫師或營養師一樣進行完整臨床評估,也未必能充分掌握使用者的疾病史、壓力、睡眠、身體疲勞程度等差異。
美國註冊營養師珍泰爾(Theresa Gentile)提醒,許多AI減重工具容易把焦點放在「體重、熱量」等數字,卻忽略人體狀況背後的複雜因素,因此不應毫無保留地照單全收。
她建議,較合理的減重速度約為每週1至2磅(約0.45至0.9公斤)。若減重速度明顯過快,或過程中持續出現強烈飢餓、疲勞、頭暈、注意力不集中等情況,都可能代表熱量攝取不足或減重方式並不適合自己。
專家因此建議,AI比較適合被視為減重過程中的「輔助工具」,而不是取代醫師或營養師的決策者。尤其本身患有慢性疾病或其他健康問題的人,在大幅改變飲食及運動習慣前,更應先諮詢專業醫療人員,避免體重數字降了下來,健康卻也跟著賠進去。