水果攤為何愛把西瓜切一半賣?「4原因」曝光:不只貼心

編輯中心/綜合報導

calendar_today2020-06-08 15:22:26

西瓜
▲不少水果攤販都會將西瓜切開一半,來進行販賣。(圖/翻攝自 Pixabay )

夏日到來,不少人都喜歡在飯後享用水果,其中西瓜由於多汁甜美的特點,總能吸引不少饕客享用。不過,值得注意的是,大街上許多水果攤販總是喜歡把西瓜切開一半販賣,對此,《科普中國》也列出背後 4 大原因。



據《科普中國》報導,西瓜為盛夏炎日最受歡迎之一的消暑水果,但仔細觀察路上的水果攤販,店家都會將西瓜切成一半販賣,甚至會包上保鮮膜等待客人購買!許多人以為店家這樣的作法是為了貼心,但其實背後有 4 大主要原因:

▲不少水果攤販都會將西瓜切開一半,之所以這樣做,其實背後藏了
▲不少水果攤販都會將西瓜切開一半,之所以這樣做,其實背後藏了 4 大原因。(圖/翻攝自 Pixabay )
 

一、紅色會讓人食慾更旺盛

由於人對食物的慾望會受到顏色影響,而西瓜皮是綠色,西瓜肉則紅色,紅色較能增加食慾,因此當客人看到西瓜的紅色果肉,食慾瞬間就會被刺激而變得旺盛!因此,將西瓜切開一半賣,在視覺上會有「勸敗、增加銷量」的用意。

二、方便直觀評斷西瓜的好壞

店家將西瓜切開來賣,也能夠讓採買的客人一眼看出西瓜品質,更能讓人直觀檢查西瓜好與壞、熟與不熟。這樣的做法,比起用手來拍打西瓜來聽聲音,還來得實際。另外,此舉也方便顧客來挑選,節省了彼此的時間。

▲西瓜剖開後,也能讓消費者直觀了解西瓜的品質與好壞。(圖/翻攝自
▲西瓜剖開後,也能讓消費者直觀了解西瓜的品質與好壞。(圖/翻攝自 Pixabay )
 

第三、避免食物浪費

現代人不少都是獨居生活,但一個西瓜體積十分龐大,買回家一個人根本吃不完,但若是買半個西瓜,就能在短時間內享用完畢,也不用擔心西瓜放太久超過賞味期限。

第四、價格便宜好銷售

西瓜雖然不貴,但若將其切成一半,價格也會瞬間砍半,無形中會帶給人一種便宜的感受!不僅能吸引消費者前往購買,刺激買氣,更能增加銷量。(編輯:陳雅雲)

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