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不是築間、涮乃葉！最強「日式連鎖火鍋」是它 老饕狂訪：水準高
《網路溫度計DailyView》透過輿情分析工具《KEYPO大數據關鍵引擎》，針對網友討論熱度盤點出「十大日式連鎖火鍋品牌」，其中冠軍竟由王品集團的「聚日式鍋物」拿...
築間新品牌牛肉麵「首週日均賣破500碗」 有望助H2營運回穩
連鎖火鍋品牌築間餐飲集團近期推出全新品牌「麟德殿牛肉麵」，首店試營運首週即繳出日均銷量含外帶突破500碗的佳績，展現強勁吸客力。築間預計將以平均每兩個月...
築間虧4700萬「慘遭震撼教育」！老饕公認敗筆是它 真實狀況直擊
築間時代真的過去了？台灣連鎖餐飲企業「築間」以火鍋最為火紅，後續陸續開出各種餐飲類型品牌，像是燒肉Smile、酸菜魚等等，全台展店數破200間店，但近日築間公...
無畏倒閉潮！姥姥酸菜魚逆勢成長 饕客愛吃「3大優勢」全說了
台灣酸菜魚餐廳從聲勢如日中天，到近期被傳倒閉潮，連築間、漢來、這一鍋等數大餐飲集團，不是急流勇退、就是力拚轉型。讓喜愛酸菜魚的民眾狂問「到底還有哪一家...
築間、肉多多又有勁敵了！420元飽到吐、水準太高 老饕改吃這間
台灣人非常喜歡吃火鍋，不僅一年四季火鍋店總是高朋滿座，火鍋品牌一年也是誕生不少間，而說到用餐類型，不只吃到飽類型夯，半吃到飽的營運模式也越來越受歡迎，...
石二鍋、築間又遇強敵！老饕改吃這間：290元水準高、值得吃10次
3月還是冬天繼續吃鍋！最近天氣突然又從夏天轉回冬天，台灣人愛吃的火鍋店生意強強滾，然而每次只要說到火鍋店，除了吃到飽店家受歡迎外，像是個人鍋的石二鍋、...
築間、石二鍋遇到對手了！老饕改吃這間：409元飽到吐、水準太高
台灣人非常愛吃火鍋，一年四季不管是不是冬天，火鍋店總是高朋滿座，而近幾年火鍋品牌也越來越多，能見度也越來越高。其中平價半自助式的火鍋店也受到老饕喜愛，...
跨年演唱會吃什麼？王品、築間、馬辣6大集團餐廳延長營業一次看
台北跨年遇上台北大巨蛋張惠妹演唱會，晚餐到宵夜吃什麼？幫大家一次整理王品、築間、馬辣、乾杯、金色三麥、這一鍋6大集團，旗下餐廳延長營業時間資訊，最晚嗨...
肉多多、築間地位被威脅了！對手420元水準超高 老饕全改吃這間
台灣人一年四季都愛吃火鍋，即便現在連日高溫，火鍋店的用餐人潮依舊不滅，其中最多人喜歡的就是能夠盡情享用自助吧的火鍋店，像是知名品牌「肉多多」、「築間」...
築間前4月合併營收18.98億元「年增1.06%」 迎5月母親節餐飲旺季
連鎖火鍋品牌築間餐飲集團，今（10）日公告2024年4月合併營收新台幣4.33億元，較上月與去年同期減少，和4月為餐飲產業淡季有關，築間表示將持續調整旗下餐飲品牌...