關鍵字 咖啡豆

產地直送!Cophi從世界源頭到台灣店頭 用心交付每杯好咖啡

產地直送!Cophi從世界源頭到台灣店頭 用心交付每杯好咖啡

一杯好咖啡,該如何定義?為了幫品飲者尋找答案,統一Cophi團隊深入探訪世界咖啡產地,包括巴西、哥倫比亞、衣索比亞,今年5月還遠赴瓜地馬拉海拔1400公尺以上的...

2023-12-15

全聯咖啡賞買1送1!星巴克「太妃拿鐵33元」 咖啡豆、濾掛買1送1

全聯咖啡賞買1送1!星巴克「太妃拿鐵33元」 咖啡豆、濾掛買1送1

入秋早晨需要來杯咖啡提神!全聯開跑咖啡大賞祭優惠,包括即溶、濾掛、咖啡豆等名品咖啡都有買1送1,沖泡飲品單筆滿299元再現折30元,沖泡式風味拿鐵平均單杯不...

2023-10-21

超商咖啡狂推「買一送一」照樣賺錢!內行揭驚人成本:毛利很可怕

超商咖啡狂推「買一送一」照樣賺錢!內行揭驚人成本:毛利很可怕

目前台灣各大超商都推出現煮咖啡服務,來搶佔龐大的上班族消費市場,更時常推出「買一送一」等超優惠活動,希望能在激烈的競爭中脫穎而出。這現象也讓一些民眾開...

2023-08-23

越南獨有咖啡?「國民特調」人手一杯 冰滴煉乳咖啡風靡全球

越南獨有咖啡?「國民特調」人手一杯 冰滴煉乳咖啡風靡全球

越南作為咖啡豆生產第二大國,對於「喝咖啡」這件事可說是全民運動,繁榮的市中心街道上可能就有十幾間特色咖啡廳,讓星巴克也難以攻略越南的咖啡市場。除了越南...

2023-08-07

台灣有種咖啡豆!從產地能分出「3種特殊風味」 專家揭關鍵差異

台灣有種咖啡豆!從產地能分出「3種特殊風味」 專家揭關鍵差異

許多上班族都習慣在工作前喝上一杯咖啡,各大超商也紛紛推出現煮咖啡服務,足以顯見咖啡商機有多龐大。而說起咖啡豆,很多人都會直覺想起哥倫比亞、巴西等主要產...

2023-06-24

天然「不含咖啡因」的咖啡豆開發中!巴西研究所樂觀:潛力巨大

天然「不含咖啡因」的咖啡豆開發中!巴西研究所樂觀:潛力巨大

巴西坎皮納斯農學院(IAC)正在執行一項發咖啡研究計畫,目標是生產出天然不含咖啡因的阿拉比卡咖啡豆,由於咖啡樹通常需要2至3年才能結出第一批果實,目前還無...

2023-06-17

國際咖啡日催落! 超商美式「5杯169元」 85℃第2杯25元

國際咖啡日催落! 超商美式「5杯169元」 85℃第2杯25元

迎接10月1日國際咖啡日,萊爾富宣布將在當天於APP整買零取推出大杯特濃美式咖啡5杯169元優惠,原價單杯55元,相當於6.1折,且不限購買數量,可冰、熱任選兌換,...

2022-09-23

咖啡豆受潮易生赭麴毒素恐致癌!醫師:收納別放「這裡」

咖啡豆受潮易生赭麴毒素恐致癌!醫師:收納別放「這裡」

美式大賣場好市多緊急召回「有機蘇門達臘咖啡豆」,因發現有少數商品包裝袋封口不完全易受潮,呼籲會員「請不要食用」。知名毒理醫學專家招名威教授於粉專上提醒...

2022-07-17

咖啡渣千萬別扔掉!專家曝「實用7妙方」:能入菜加除蟲

咖啡渣千萬別扔掉!專家曝「實用7妙方」:能入菜加除蟲

咖啡是許多人的日常必備飲品!每日早晨習慣性喝一杯,但沖完咖啡後該怎處理咖啡渣呢?根據農糧署分享,咖啡渣有7種妙用,不僅可以拿來醃製肉品,還可以去除蚊蟲...

2022-07-10

1杯咖啡百元是暴利?知情人曝「重點差異」:難怪會賣貴

1杯咖啡百元是暴利?知情人曝「重點差異」:難怪會賣貴

許多上班族每天必備1杯咖啡,導致咖啡店的密集度已經直逼飲料店,不光是專門的咖啡廳可以購買,超商、超市也都加入戰局,讓民眾相當好奇,是不是因為利潤高,才...

2022-03-11

AI倪珍報新聞