“The Ramen Rater 2016 十大好味快熟麵”新鮮出爐,百勝廚 (Prima Taste) 叻沙全麥拉麵 (Laksa Wholegrain LaMian) 榮登榜首。 百勝廚自2013年以來連續多年穩居十大好味快熟麵榜前三的品牌。百勝廚表示,今年是百勝廚叻沙拉麵第二次摘得桂冠,且百勝廚叻沙全麥拉麵比 2013 年奪魁的叻沙拉麵更加健康,因此在今年的榜單中,超越叻沙拉麵,奪得榜首。
百勝廚全麥拉麵系列於 2015 年推出,業者表示,該系列產品採用非油炸麵條製作,超細全麥粉含量占麵粉總含量的 51%,為消費者提供既美味又健康的選擇。這種全麥產品從概念的形成、研發和製作均都是在新加坡完成,選用的超細全麥麵粉也是百齡麥公司研磨廠以專有研磨制流程磨制,讓消費者對質量和品質監控可以放心。
全麥粉按照百齡麥專有研磨制流程生產,根據業者表示,製作出來的麵條光滑細膩,嚼勁十足,而且口感極佳,彈牙不易斷。更重要的是,全麥拉麵系列的醬料採用優質天然食材製成。百齡麥有限公司執行董事表示,這些醬料不含任何人工香料、色素、添加味精或防腐劑,並進一步提到,製作健康食品不難,真正難的是研發和製作美味但更健康的食品。
今年同時入選的還有百勝廚新加坡咖喱全麥拉麵,位列第五。面對消費者們對方便食品味道和營養日益提高的要求,百勝廚特地推出全新全麥拉麵系列,業者提到,這系列具備極高營養價值,保證在食用全麥健康食品的同時,又能兼享美食。也因次,這系列的優質快熟麵被新加坡健康促進局 (HPB) 授予“更健康選擇”的榮譽。百齡麥今年推出的佳食麵奶油雞湯麵也首次上榜,位列第八。這款湯麵結合了東西方的特點,選用幼滑的奶油雞湯作湯底,搭配彈牙有口感的亞洲風味扁麵條,帶給饕客絕妙的味蕾享受。
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全麥粉按照百齡麥專有研磨制流程生產,根據業者表示,製作出來的麵條光滑細膩,嚼勁十足,而且口感極佳,彈牙不易斷。更重要的是,全麥拉麵系列的醬料採用優質天然食材製成。百齡麥有限公司執行董事表示,這些醬料不含任何人工香料、色素、添加味精或防腐劑,並進一步提到,製作健康食品不難,真正難的是研發和製作美味但更健康的食品。
今年同時入選的還有百勝廚新加坡咖喱全麥拉麵,位列第五。面對消費者們對方便食品味道和營養日益提高的要求,百勝廚特地推出全新全麥拉麵系列,業者提到,這系列具備極高營養價值,保證在食用全麥健康食品的同時,又能兼享美食。也因次,這系列的優質快熟麵被新加坡健康促進局 (HPB) 授予“更健康選擇”的榮譽。百齡麥今年推出的佳食麵奶油雞湯麵也首次上榜,位列第八。這款湯麵結合了東西方的特點,選用幼滑的奶油雞湯作湯底,搭配彈牙有口感的亞洲風味扁麵條,帶給饕客絕妙的味蕾享受。