台南玉井山區盛產的土芒果進入盛產期,要買到果肉不生蟲的土芒果,最好是選擇有套袋的,識途老馬會直接到果園現採現秤稱,價格雖貴一些些,但絕對物超所值。
16日上午玉井果菜市場附近下起豪大雨,一度出現擺攤賣芒果的比買客還多,價格較有商談空間,山區水果種類本來就較多,進入產季的除土芒果還有愛文芒果、土種香蕉等。
嚴姓果農說,今年氣候不穩定,芒果結果率比往年掉了約五成以上,品質上好的還是有,但整體來說還是比往年差了些。
熟客帶我們如何在產地買到價格合理又品質好的芒果。他們說,當然擺攤芒果有它一定品質和信賴度,但如果買客若和果農有熟,也可以直接殺到果園裡現採現裝箱,除了有採果樂,不會有籠頂和籠底品質不一,大小粒不均等問題。
假日人潮較多,物以稀為貴的原理是必然的,建議民眾要買到價格合理且有一定品質的愛文或台灣土芒果,最好選擇平常日去。
還有一點很重要的是,避免買到果實裡有蟲的芒果,尤其最近這陣子豪大雨期間,先問賣家是否是套袋的,有套袋從芒果外表可看出一層粉粉的東西。
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嚴姓果農說,今年氣候不穩定,芒果結果率比往年掉了約五成以上,品質上好的還是有,但整體來說還是比往年差了些。
熟客帶我們如何在產地買到價格合理又品質好的芒果。他們說,當然擺攤芒果有它一定品質和信賴度,但如果買客若和果農有熟,也可以直接殺到果園裡現採現裝箱,除了有採果樂,不會有籠頂和籠底品質不一,大小粒不均等問題。
假日人潮較多,物以稀為貴的原理是必然的,建議民眾要買到價格合理且有一定品質的愛文或台灣土芒果,最好選擇平常日去。
還有一點很重要的是,避免買到果實裡有蟲的芒果,尤其最近這陣子豪大雨期間,先問賣家是否是套袋的,有套袋從芒果外表可看出一層粉粉的東西。