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王時思指出,虎頭埤園區內外尚保有豐富之歷史人文背景,與日治時期保留下來的神社遺址、參拜道及鳥居等歷史空間相互呼應。觀旅局每年在虎頭埤風景區舉辦大小活動,每年約有近40萬人次之遊客到訪,延伸至新化老街、大目降文化園區及新化武德殿等景點,特殊人文及歷史價值,深具觀光潛力。
而山區旅遊經典路線南168沿線尚有口碑教會、大坑農場、岡林教會及草山月世界等景點,虎頭埤確實擁有旅遊住宿市場需求,期待總太地產開發公司與市府共同攜手合作,創造地方就業機會、結合在地產業及農業資源,將新化虎頭埤的特色推廣出去,帶動山區整體觀光發展,也為台南新化地區帶來不一樣的經營型態與創新地景。
總太地產集團董事長翁毓羚表示,虎頭埤湖濱旅館是總太集團第一個取得的BOT案,對該案的目標是希望打造一個與環境共好共存的湖濱旅館,不以侵入或破壞環境的角度來開發,現階段最重要的是對現地的生態、植物等,進行深入的田野調查之調研作業。
虎頭埤湖濱旅館是依促參法BOT方式新建及營運,用地面積1.36公頃,總投資金額4億元以上,預計新建地上6層、地下1層國際休閒度假旅館,主體事業為旅館飯店經營,除提供住宿客房及旅遊諮詢服務外,另規劃餐廳、會議、婚宴等功能之相關設施。