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自己煮對吃貨來說也不是難事,泱泱發揮廚藝,教大家A+B就能上菜的「小而美的海景套餐」!首先,將米粉搭配小卷,將小卷先用水川燙過,再拿汆燙小卷的水煮米粉,Q彈的肉燥米粉,清爽又美味,不僅鮮味留住,對吃貨來說也是滿滿的視覺饗宴。
豪華就一定要很難煮?特選鮮蝦風味統一麵,水滾後放入調味包,再將醃過的鯛魚片,與高麗菜、蛋和麵塊一起放入,最後擠一點檸檬調味,味覺更有清爽的層次感唷!手作賢慧料理搭配泱泱甜美笑容,一天內引爆三萬名網友按讚朝聖,更紛紛留言表示想在家裡跟著做。


除了海鮮套餐,只要有心,專業吃貨在家也能變出超有Fu的異國料理!在台打拼的日本網紅Tommy巧手變出義式燉麵和日式套餐也讓萬名網友大呼驚奇,大嘆太神啦!Tommy分享自己的料理經驗,將牛奶與水煮滾,在鍋中直接沖泡鮮蝦魚板麵,倒入碗內擺上最愛的起司片,再放入微波爐微波1分鐘,立刻就能享受馥郁湯頭的義式燉麵。且身為土生土長的日本人,Tommy也推薦大家,就算不方便去拉麵店吃拉麵,煮一杯湯頭濃郁、麵條Q彈的拉麵道,配上用綺麗健康油煎煮的煎餃,在家就能輕鬆享受道地的日式美食。


海鮮套餐、異國料理還不夠神?風靡眾多少女心的許凱皓也拿出浪漫本領,邀請粉絲在家來場媲美餐廳的全套「浪漫燭光晚餐」,眾粉絲們暴動式直呼想跟凱皓一起吃!

前菜-法式科學脆脆吐司:將吐司吸飽蛋液後,下鍋煎至表面金黃,再鋪上起司片、玉米粒、及捏碎的科學麵,香脆口感跟吐司中的蛋香簡直絕配!
主餐¬-菇菇雞肉洋食麵:首先用油煎好雞腿肉備用。將鴻禧菇、洋蔥等炒香,再倒入高湯和鮮奶,煮到濃稠後加入起司、醬油、雞腿肉,最後加入Q滑帶勁的好勁道麵條,一盤口感濃郁擺盤好看的主餐就完成啦!麵條包裹著奶香與起司,讓你每一口都是享受。
甜點-科學脆片冰淇淋:在冰淇淋撒上科學麵碎碎,真的超簡單又療癒啊!麵香完美融合香草冰淇淋,這樣的搭配吃貨更是不能錯過!

看完以上示範,你是不是也手癢想加入自煮吃貨行列了呢?不能吃餐廳,在家煮也能澎湃又療癒,事不宜遲,GOGO!

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