交大土地公廟。（圖／維基百科－Outlookxp攝）
「愛喝仙草蜜的土地公」名聲響亮，就在新竹市東區的光明里，此間土地公廟名為「光明福德宮」，因鄰近交通大學又被稱為「交大土地公廟」。每逢學校期中、期末考，學生都會帶著仙草蜜前往祭拜，希望土地公能庇佑自己考出好成績。
交大土地公廟。（圖／維基百科－Outlookxp攝）也許很多人都聽過交大喜歡喝仙草蜜的土地公，此一習俗得追溯至十幾年前，有一位交大學生正在準備研究所考試，因為自己成績不甚理想所以很擔憂會落榜；某夜，他夢見土地公入夢跟他說：「只要帶著瓶瓶罐罐的飲料去祭拜，就會有好結果。」夢醒後，這名學生趕緊前往土地公廟祭拜，不知道要買什麼飲料，心想夏日炎炎，便帶了冰冰涼涼的仙草蜜前去祭拜，後來也果真金榜題名，便有許多交大學生都比照辦理帶著仙草蜜前去祈求考試順利。
無獨有偶，位於新竹的清華大學人文社會學院後方有一土地公廟，被稱為「清大土地公廟」，許多清大學生也會到此間土地公廟祭拜尋求庇佑。有一回，某位清大學生也是夢到土地公托夢說：「我喜歡吃肯德基的炸雞桶，學生們可以帶炸雞桶來拜我，我就會保佑他。」此一故事流傳出去後，許多清大學生都會帶著炸雞桶來找土地公許願希望考試能歐趴。
此外，南投中寮的石龍宮土地公，則是以愛吃泡麵出名！這裡的土地公更被稱為「泡麵土地公」，許多信眾會帶著一整箱泡麵來此祭拜。據說，到石龍宮求財特別靈驗，且祭拜完，許多信眾都會泡一碗廟方提供的泡麵，大家相信吃一碗「平安麵」可以增加財運。
信眾準備的仙草蜜供品。（圖／維基百科－Outlookxp攝）土地公堪稱神界里長伯，跟信眾間的關係也相當密切，常常大家拜拜求神的第一選擇就是家附近的土地公廟。在交大土地公廟就有一趣事在網路上流傳，曾有一學生前來祈求土地公能保佑其順利抽中學校宿舍，但該名學生似乎沒搞清楚學校該年的抽宿舍規則，因該年學校的規則改為「中籤者喪失住宿資格」，最後，土地公確實保佑其中籤，但當該名學生搞清楚規則後，哭也無法挽回了……
各地的土地公個性、喜好大不相同，保庇NOW之前也曾解釋過土地公「神職」的概念，因此造就了台灣百花齊放的土地公信仰，著實有趣。
資料參考：
楊逢元，〈新竹交大福德宮〉（晴易文坊媒體行銷有限公司，2012年6月）
維基百科－光明福德宮
