中秋佳節，月圓人團圓，月餅與烤肉總是餐桌上不可或缺的元素。然而，小小一顆月餅卻可能隱藏著驚人的熱量與脂肪，稍不留意，佳節就成了「發福陷阱」。專家提醒，懂得飲食控制與適度運動，才能真正過一個「月圓人不圓」的中秋節。
月餅熱量驚人 一顆等於中份薯條
國立成功大學醫院營養師王玟心指出，一顆蛋黃酥或豆沙餅的熱量接近300大卡，相當於一份中份薯條。月餅中的碳水化合物同樣不可小覷，一顆蛋黃酥就等於半碗白飯。她提醒民眾，中秋期間若想享受美味又不發胖，最好的方式是「以一顆為限」，並搭配減少正餐主食或增加運動量。
此外，雖然國內已禁止食品使用人工反式脂肪，但月餅在高溫烘焙過程中仍可能產生微量反式脂肪。王玟心強調，無論是飽和脂肪或反式脂肪，過量攝取都會增加膽固醇與心血管疾病風險，民眾必須警惕。
專家運動建議「先阻力、後有氧」
除了飲食節制，中秋連假若能搭配適度運動，更能有效消耗熱量。國民體適能指導員葛厚函建議民眾利用1小時在家運動，採取「先阻力、後有氧」的方式。
他指出，可以先花10分鐘暖身，接著30分鐘進行下肢訓練，例如深蹲、分腿蹲，或改為靠牆蹲以降低衝擊。再進行上半身訓練（胸、背、腹等大肌群），最後安排20至30分鐘有氧運動，心跳維持110下/分鐘以上，才能達到燃脂與「後燃效應」，讓熱量持續消耗。
別讓團圓變「肚圓」
全民運動署也呼籲，今年9月掛牌成立後，推動全民運動就是要讓更多民眾把健康融入日常。中秋節的美食令人難以抗拒，但若沒有意識，月圓就會變成「肚圓」。
月餅與烤肉代表節慶氛圍，但過量則等於拿健康開玩笑。中秋不妨依循專家的建議，少吃一點、多動一點，用科學飲食與運動守護身材。畢竟，月圓最美的時候，應該是人與家人的笑容，而不是腰圍上的「滿月」。
▲月餅與烤肉代表節慶氛圍，但過量則等於拿健康開玩笑。中秋不妨依循專家的建議，少吃一點、多動一點，用科學飲食與運動守護身材。（圖／運動部提供）
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國立成功大學醫院營養師王玟心指出，一顆蛋黃酥或豆沙餅的熱量接近300大卡，相當於一份中份薯條。月餅中的碳水化合物同樣不可小覷，一顆蛋黃酥就等於半碗白飯。她提醒民眾，中秋期間若想享受美味又不發胖，最好的方式是「以一顆為限」，並搭配減少正餐主食或增加運動量。
此外，雖然國內已禁止食品使用人工反式脂肪，但月餅在高溫烘焙過程中仍可能產生微量反式脂肪。王玟心強調，無論是飽和脂肪或反式脂肪，過量攝取都會增加膽固醇與心血管疾病風險，民眾必須警惕。
專家運動建議「先阻力、後有氧」
除了飲食節制，中秋連假若能搭配適度運動，更能有效消耗熱量。國民體適能指導員葛厚函建議民眾利用1小時在家運動，採取「先阻力、後有氧」的方式。
他指出，可以先花10分鐘暖身，接著30分鐘進行下肢訓練，例如深蹲、分腿蹲，或改為靠牆蹲以降低衝擊。再進行上半身訓練（胸、背、腹等大肌群），最後安排20至30分鐘有氧運動，心跳維持110下/分鐘以上，才能達到燃脂與「後燃效應」，讓熱量持續消耗。
別讓團圓變「肚圓」
全民運動署也呼籲，今年9月掛牌成立後，推動全民運動就是要讓更多民眾把健康融入日常。中秋節的美食令人難以抗拒，但若沒有意識，月圓就會變成「肚圓」。
月餅與烤肉代表節慶氛圍，但過量則等於拿健康開玩笑。中秋不妨依循專家的建議，少吃一點、多動一點，用科學飲食與運動守護身材。畢竟，月圓最美的時候，應該是人與家人的笑容，而不是腰圍上的「滿月」。