英國在台辦事處代表包瓊郁(Ruth Bradley-Jones)上任已滿十個月,近日在臉書發文,接受《中央社》專訪時透露她對台灣「最爭議食物」的立場,她是香菜派!沒想到竟釣出前總統蔡英文親自留言「我也喜歡香菜」。外交官與前元首的互動,瞬間引起討論。

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包瓊郁擁有逾20年外交資歷,2023年獲頒大英帝國員佐勳章(MBE),於今年2月就任英國駐台代表至今滿十個月,除了分享她在台灣的生活與台英關係,還表態「喜歡香菜」,還特別點名最喜歡的台灣食物是「花生捲冰淇淋」,還特別強調「要加香菜」。貼文一曝光引發熱議,有網友留言「香菜一定要加好加滿!」包瓊郁更親自回覆「我完全同意!」展現親民一面。


前總統蔡英文更親自留言區回應「我也喜歡香菜,在這樣的基礎上,祝福台英關係繼續深化!」英國在台辦事處還回覆「當然!我們是理念相近夥伴」,並附上眨眼表情,互動引發網友熱議。蔡英文曾於英國倫敦政經學院取得法學博士學位,與英國淵源深厚,這次透過「香菜」話題,與英國駐台代表互動,展現台英友好情誼。