知名連鎖麵包店「小鳥吃吐司」近日驚傳老闆疑似捲款跑路,官方臉書神隱,引發市場譁然。創辦人林致兵過去擁有「餐飲界魔術師」、「加盟鬼才」等美名,但隨著小鳥吃吐司倒閉傳聞甚囂塵上,他過往的爭議也全被挖出。記者曾在加盟展親身經歷林致兵話術洗禮,他不僅身穿招牌粉色西裝,更找來「前大嫂團」女星助陣,營造大排長龍的假象,差點就讓記者家人掏錢上車。

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粉色西裝配大嫂團 家人險入坑:他說在大學教書

《NOWNEWS》記者回憶,曾在2023秋季加盟展陪同家人參觀「小鳥吃吐司」攤位,當天林致兵身穿整套顯眼的粉色西裝,他雖然身材並不高挑,但氣場十足,現場更找來演藝圈「前大嫂團」成員當員工,讓攤位擠得水泄不通。

▲小鳥吃吐司近日傳出惡性倒閉,老闆林致兵傳出欠債千萬跑路,超過20名員工薪水領不到。(圖/小鳥吃吐司麵包車車臉書)
▲小鳥吃吐司近日傳出惡性倒閉,老闆林致兵傳出欠債千萬跑路,超過20名員工薪水領不到。(圖/小鳥吃吐司麵包車車臉書)
林致兵當下展現極佳口才,自稱在大學教書,並對著圍觀群眾拋出「金句」:「經濟再不好,人都是要吃飯!」他更精準鎖定想創業的長輩與家庭客,直言:「阿公阿嬤接孫子放學,路過麵包店就會買給孫子當點心或明天的早餐。」這番溫情攻勢讓記者家人當下聽了相當心動,甚至已約好前往蘆洲創始店詳談簽約。

除了願景迷人,林致兵更打出「免技術」的懶人創業法。他在現場親自示範,強調全由中央廚房統一供貨,加盟主只需準備一台專業烤箱,將送來的半成品麵包送入烤製即可出爐,完全不需要具備過硬的烘焙技能,還能視店內銷售狀況彈性叫貨。所幸記者家人事後機警搜尋,發現林致兵起底後有多次惡性倒閉爭議,被社群相關加盟創業社團列為黑名單,才趕緊打消念頭。

▲林致兵打出「免技術」的懶人創業法,強調小鳥吃吐司加盟主只需準備一台專業烤箱,將送來的半成品麵包送入烤製即可出爐。(圖/翻攝臉書)
▲林致兵打出「免技術」的懶人創業法,強調小鳥吃吐司加盟主只需準備一台專業烤箱,將送來的半成品麵包送入烤製即可出爐。(圖/翻攝臉書)
10年創9品牌全倒 「合法吸金」手法如出一轍

事實上,林致兵(據悉已改名「林承誾」)在業界評價兩極,雖被稱為加盟鬼才林致兵,從早期的「滷底撈」到「吐司工寓」,甚至一度將版圖插旗美國紐約。然而,他擅長在10年內迅速打造9個品牌,卻也陷入「快起快落」的循環

據查,林致兵先後擔任兆紅國際集團與壹玖零陸國際的董事長,靠著一張三寸不爛之舌與各種充滿噱頭的行銷包裝,在短時間內連續創立台式餐廳、滷味、手搖飲到現在的烘焙坊。這些品牌往往初期聲勢浩大,吸引懷抱創業夢想的民眾一窩蜂投入資金加盟,但隨後卻迅速泡沫化倒閉退場,被質疑是利用加盟手段進行「合法吸金」。

從過去的舒油頭加盟糾紛到現在的麵包店風暴,模式幾乎複製貼上。有加盟主控訴,投入69萬加盟金與30萬押金後才發現上了賊船。合約極不平等,連海苔肉鬆、美乃滋、花生醬等耗材都被強迫向總部高價購買,且還要自己塗抹製作;更離譜的是,合約規定僅甲方(總部)有資格終止契約,讓加盟主深感被騙。

昔披民眾黨袍選議員 因酒駕黑歷史退選

除了商業爭議,林致兵也曾試圖跨足政壇。他曾一度獲台灣民眾黨提名參選新北市中和區議員,但隨即被爆出有酒駕前科。林致兵當時雖公開道歉稱自己是「酒駕更生人」並宣布退選,但仍重創形象。

對此,民眾黨證實林致兵仍是黨員,但強調對於他近期的商業糾紛毫無所悉,並呼籲當事人盡速出面說明。從昔日的鎂光燈焦點到如今留下一地雞毛,林致兵的「加盟神話」隨著一家家店面熄燈,徹底破滅。

▲林致兵曾獲台灣民眾黨提名參選新北市中和區議員,但隨即被爆出有酒駕前科退選。(圖/翻攝臉書)
▲林致兵曾獲台灣民眾黨提名參選新北市中和區議員,但隨即被爆出有酒駕前科退選。(圖/翻攝臉書)
資料來源:舒油頭 Slowly,Yo暗黑真相網