台中若有一個名字,足以成為夜生活的代名詞,「金錢豹」三個字幾乎無人不曉。占地廣闊、外觀金碧輝煌的獨棟建築,長年矗立在城市重要幹道旁,對多數普通市民而言,它像是一座遙不可及的城堡;但對夜生活族群、政商名流與藝人而言,卻是應酬談生意的首選場域。從地方仕紳到外商客戶,甚至黑白兩道都曾在此出入,使金錢豹的客層結構始終帶著一層複雜又神秘的色彩。

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金錢豹的發跡,離不開創辦人袁昶平。出身軍人世家、曾服役至上尉退役的他,早年在台中五權路眷村一帶與友人合夥經營牛肉麵攤,也投資理容院,之後因緣際會與台北知名酒店業者合作,在台中合開酒店,正式踏入八大行業。1990年代,他在精誠路開設第一家金錢豹KTV酒店,以富麗堂皇的裝潢與包廂式經營模式迅速打響名號,成為中部酒店業的重要地標。

隨著名氣打開,金錢豹版圖擴張。2000年前後陸續成立分店,包含中港路(現台灣大道)、市政路、文心南七路等據點,每家皆為數百坪獨棟建築。當年位於中港路與文心路口的分店,占地廣闊、氣勢驚人,一度成為台中城市意象的一部分,生意最旺時年繳稅額高達數千萬元,是地方知名的繳稅大戶。然而,聲名遠播的同時,金錢豹也多次捲入社會事件。曾有地方民代被質疑以公關費至店內消費,引發外界議論;亦有藝人被爆料消費糾紛;2000年代初期更傳出檢警與黑道人士同場飲酒並衍生槍擊案件,使金錢豹屢登新聞版面。儘管風波不斷,但酒店夜夜笙歌,始終屹立不搖,成為台中夜經濟的特殊縮影。

金錢豹之所以能在競爭激烈的八大行業中站上頂端,關鍵在其經營模式。業者與經紀公司合作挑選公關小姐,強調外型與談吐並重,甚至要求能以外語、投資話題與客人應對;樓層分級消費制度,也區隔不同客群,一至三樓為舞廳KTV型態,四樓則為高端核心區域,消費門檻高、隱密性強,吸引注重私密與安全性的生意人。服裝與儀容規範亦十分嚴格,塑造整體高端形象。

站上酒店業頂端後,袁昶平逐步退居幕後,將第一線經營交棒。事業版圖則延伸至教育與餐飲領域,包括成立教育體系、進軍中國設立自助百匯餐飲集團,甚至成為大型國際賽事指定餐廳,創下亮眼營收。2010年前後更宣布投資興辦高中、跨足餐飲與體育贊助,展現多元布局。不過,時代也在轉變。新冠疫情重創娛樂產業,金錢豹部分據點一度轉型為自助式KTV,以維持員工生計與營運。2023年,經營超過20年的「天上人間」(南七店)吹熄燈號,舊址由連鎖自助式KTV接手,外觀改為粉紅色系,但內部仍保留昔日巴洛克式門柱與豪奢包廂,讓過往「老司機」與年輕族群都能一窺當年紙醉金迷的風貌。

從「天上人間」到自助式KTV,從政商名流的密室應酬到一般民眾的平價歡唱,金錢豹的演變某種程度映照了台中,乃至台灣夜間娛樂產業的轉型軌跡。它既是都市傳說,也是城市經濟與社會文化交織的場域。金錢豹三個字,早已超越一家酒店的名稱,成為台中城市記憶的一部分。未來它會走向何種型態,仍有待時間給出答案;但屬於那段金碧輝煌、紙醉金迷的年代,已深深刻在一代台中人的記憶裡。