山城元宵夜熱鬧非凡!「2026 台中東勢新丁粄節」在歷經馬戲團與踩街活動的狂歡後,(3)日由傳承百年的客庄民俗「鬪粄競賽」壓軸登場!東勢各大廟宇包含永光祠、永安宮及泰安宮等,皆湧入熱情鄉親帶著精心製作的紅粄共襄盛舉,為年度文化盛典帶來最溫馨圓滿的收尾。

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台中市客委會主委江俊龍昨傍晚依序前往舉辦賽事的廟宇,親自頒發獎項給各廟「打頭名」的優勝者。江俊龍表示,新丁粄節的核心精神在於「分享新生的喜悅」,期盼在當前少子化的社會環境下,透過節慶營造友善、溫馨的育兒氛圍,鼓勵年輕一代傳承地方民俗,同時也肯定獲獎者對傳統美食手藝的堅持。

▲米粉寮樂善祠前擺滿象徵福氣的紅粄(圖/客委會提供2026.3.4)
▲米粉寮樂善祠前擺滿象徵福氣的紅粄(圖/客委會提供2026.3.4)
今年的活動也充滿許多溫馨的求子還願故事。8 月即將升格當「阿奶」的邱姓民眾表示,這兩年連續參加求子儀式為子女祈求好「孕」,今年如願升格奶奶,特別回廟表達感謝;另一對搬遷至台北的劉姓夫婦,在添了金孫後也特地回鄉向神明奉上紅粄答謝。此外,永光祠的參賽者中,有一對結婚多年、去年終於如願添丁的夫婦,今年也特別打粄回廟裡答謝神明庇佑,分享滿滿的喜悅與福氣。


客委會指出,東勢「鬪粄」文化源於早期農業社會對人丁興旺的期盼,進而形成「新丁會」組織。凡添新丁者,隔年元宵節便會製作「紅粄」到廟宇答謝。隨著時代演進,信眾為展現誠意,紅粄的體積與重量逐漸增加、花紋愈發講究,這種由「還願」衍生的良性競爭,造就了東勢最具代表性的「鬪粄」民俗景觀。


永光祠主委賴佳見特別介紹,今年參賽的紅粄於廟埕中一字排開,評審標準除了重量,更包含外皮美感與內餡紮實度。各廟宇也展現不同亮點,如泰安宮重達 136 斤的大紅粄、永安宮的鯉魚形狀米糕等,吸引大批遊客駐足圍觀。除了鬪粄,許多廟宇也準備了「搏大粄」等擲筊趣味活動,讓信眾帶回紅粄與福氣。


客委會強調,隨著時代變遷,新丁粄節已轉化為慶祝新生命誕生的多元節慶。如今的「鬪粄」不再侷限於生男孩,女孩的誕生同樣備受期盼與祝福,充分展現現代性別平權的價值。市府將持續推動節慶活動,保存這項特有的無形文化資產,讓新生的喜悅代代相傳。