美國《CNN》評選為「2025年全球11大重要建設」的淡江大橋5月12日將開通!吸引大家關注淡水人氣美食,除了耳熟能詳的淡水魚丸阿給、黑殿排骨飯,一次整理必吃「十大隱藏版」人氣美食,最便宜35元起銅板價就能吃飽,尤其古早味雞排、排骨酥麵、菠蘿麵包、傳統炸粿、烤玉米、石頭餅、咖哩甩餅、等,朝聖欣賞「曲線女王」知名建築師Zaha Hadid遺作,全球最長單塔不對稱斜張橋還能吃飽喝足。

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世界第一!Zaha Hadid遺作「淡江大橋」:全球最長單塔不對稱斜張橋

橫跨淡水河口的淡江大橋,為「曲線女王」知名建築師Zaha Hadid遺作,靈感結合淡水河、淡水夕照與雲門舞集舞者姿態,還讓橋梁與觀音山相互呼應,從陸地、河口及空中俯瞰,都能感受其美感與藝術性,不只是近年台灣最受矚目的重大公共建設之一,更被視為全新國際地標。

尤其,淡江大橋是全世界最長、量體最大的單塔不對稱斜張橋,全長920公尺、橋高20公尺、最大跨距達450公尺刷新世界紀錄。

▲淡江大橋將於5月12日開通。(圖/翻攝自新北捷運臉書/日月影視提供)
▲淡江大橋將於5月12日開通。(圖/翻攝自新北捷運臉書/日月影視提供)
淡江大橋將開通!淡水必吃「十大隱藏版」美食:35元起銅板價吃飽

將迎接淡江大橋開通,勢必為淡水小鎮帶動人潮,在地獨有美食人氣已全面攀升。《NOWNEWS今日新聞》為大家盤點淡水必吃「十大隱藏版」美食,竟然最便宜35元起銅板價就有,還份量大得一下就吃飽。

阿娥排骨酥麵
地址:新北市淡水區北新里淡金路一段150-1號
時間:周二至周日06:00-21:00、周一公休
電話:02-2625-0228

大到不行的「小碗」排骨酥麵100元,除了大塊排骨酥肉、青菜,還給半顆蛋,麵條也不少,屬於油蔥酥湯頭風味,還可以加一點辣椒增加層次。樸實家常的耐吃味道,讓在地人也非常推薦,人潮幾乎從早排到晚。

陳家秘醬烤玉米
地址:新北市淡水區仁愛街1號
時間:17:30-20:00、六日16:30-20:00,周三四公休

不費工反覆不停地為玉米刷醬、大火烘烤,吃起來玉米本身軟Q帶有甜味,烤後非常入味,粉絲最愛香醇醬料不死鹹,推薦必吃蒜味加辣;老闆還分享,喜歡軟糯或硬的口感都可以指定,「綜合烤玉米 」80元。

廣泰香西點麵包
地址:新北市淡水區淡金路三段347號
時間:周一至周五09:00-22:00、六日09:00-18:30(店休5/15、5/16、5/30、5/31)
電話:02-2622-3015

堪稱「淡水最強菠蘿麵包」,原味、奶酥、加上包餡口味,竟然超過10款以上,其他品項麵包也很多元,假日一出爐更是秒殺。推薦不會太甜又飽滿的「奶酥」35元,以及爆漿「奶油」40元,外表酥脆得很驚艷;鐵粉分享,買回家冷凍後,要吃時再加熱,也一樣好吃。

淡海阿婆小吃店
地址:新北市淡水區中正路二段50巷8號
時間:06:00-16:00,周日公休(臉書公告其他公休)
電話:02-2805-5570

祖傳三代的平價小吃店,推薦傳統「炸糕(粿)」25元,酥脆口感讓人驚艷;不少人都提到蒜蓉醬,加入「臭豆腐」55元、「糯米腸」25元都很讚,還有「豬血湯」40元、「炒米粉」40元,難得一見的高CP值很適合飽餐一頓。

稻草人茶攤
地址:新北市淡水區清水街50號
時間:11:00-23:00
電話:02-2620-1201

淡水人從小吃到大的「雞排」70元,創立於1991年,主打厚實大塊的傳統古早味現炸,在地人稱讚烤完肉質嫩也不會乾柴;隱藏版標配組合,則是配上一杯「珍珠奶茶」30元,標準奶精奶茶風味,重現兒時回憶。

福哥石頭餅
地址:新北市淡水區清水街9號
時間:約16:30出攤(無固定時間)

據說是印尼華僑的爸爸引進的貴族傳統點心,推薦招牌花生、芋頭口味,還可以選雙拼,譬如花生+巧克力等,50款口味都是均一價35元、雙拼一樣不加價,吃起來份量很夠,還有創意科學麵口味,嗜辣者推薦點第50款辣味,連老闆自己都說真的很辣。

▲大吉祥香豆富,一碗滿滿好料。(圖/記者蕭涵云攝)
▲大吉祥香豆富,一碗滿滿好料。(圖/記者蕭涵云攝)
大吉祥香豆富
地址:新北市淡水區學府路171號
時間:11:00-20:00
電話:02-2621-0719

位於淡江大學旁,是學生畢業後還回味不已的必吃口袋名單,專賣湯的「鴨血臭豆腐」85元,有紅燒與辣味可選,再搭配金針菇、貢丸等配菜與麵,食材都很入味,女生吃份量很夠,男生再加麵也只要15元,相當平價實惠。

博愛街沙茶羊肉
地址:新北市淡水區博愛街6號
時間:16:30-21:30
電話:02-2622-5856

只賣「沙茶羊肉200元+白飯15元」一套,就讓不少人回味再三。主打重口味沙茶,大火現炒到羊肉和青菜都包裹著鹹香沙茶,十分入味很下飯,推薦加一點小辣更好吃。

麻吉奶奶鮮奶麻糬
地址:新北市淡水區中正路220號
時間:12:00-20:00,周六日12:00-20:30
電話:02-2626-0358

連當地人也很樂意推薦,位在淡水老街上的人氣特色甜點。做法與傳統麻糬不同,手工製作的鮮奶麻糬,口感非常Q彈卻不黏牙,沒有加糯米更不怕吃了會脹氣;冰涼「一攤」上桌,自行以筷子拌入各種口味粉末、再切成小塊入口,必吃「花生鮮奶麻糬」120元、「芝麻鮮奶麻糬」120元。

HALAL MOON CURRY HOUSE穆屋咖哩
地址:新北市淡水區中正路11巷11號
時間:11:30-19:30、周五六11:30-20:00,周一二公休

標榜巴基斯坦風味,以濃郁香料煮出微辣的咖哩香氣,甩餅現點現甩,推薦「咖哩牛肉甩餅」120元,包進不少牛肉還加了許多高麗菜、握起來超大一捲,餅皮口感是少見的鬆韌帶有彈性;聽說羊肉也很受歡迎,老饕還提醒一定要加起司更美味。


蕭涵云編輯記者

畢業於大眾傳播系,先任職雜誌社多年,主要編輯服裝與高端奢華領域;2018年進入《NOWNEWS今日新聞》,帶領《姊妹淘》表現獲「遊戲橘子」2019 GAMA STAR年度MVP肯定。

以時尚流行敏銳度打開眼界,喜歡追求「美...