關鍵字 料理
自己煮比吃百元小火鍋划算?答案竟一面倒:又不是傻子
近年來百元小火鍋興盛,有些店家甚至開到半夜搶客,吸引不少民眾喜愛,不過,你是否想過,若一個人煮火鍋是否會比去外面吃百元小火鍋還便宜呢?近日,就有網友提...
烏魚子什麼吃法最頂?行家搭「1物」秒帶出甜味:夠涮嘴
不少人喜歡在過年時吃烏魚子,鹹香的滋味令人難以忘懷,近日就有網友好奇問「烏魚子片怎麼料理最頂?」除了普遍配高粱酒火烤的方式之外,也有許多老饕推薦「搭配...
滿漢大餐怎吃內行?她倒「這1罐」泡麵秒升級 老饕狂讚
泡麵料理方便快速、香氣誘人,被許多人視為宵夜良伴,口味更是應有盡有,有時甚至用泡麵就直接取代正餐。對此,就有一名女網友分享「滿漢大餐」的神級吃法,她倒...
煮牛肉麵倒1罐神物!他一吃「肉嫩湯濃」驚:阿嬤的秘方
不少大廚在料理時都會加入自己的秘方,不過就連汽水都能變湯頭?近日就有一名網友表示,他去吃牛肉麵時發現廚師在煮湯頭時倒入大罐可口可樂,對此感到相當吃驚,...
氣炸鍋「禁忌食材」?過來人急勸:請確認有良好抽風設備
近年來台灣掀起一股「氣炸鍋」風潮,因主打不需要使用大量油脂,相對健康的特點,成功擄獲婆婆媽媽的心,不過,近日就有媽媽在臉書分享自己親身經驗,直指氣炸鍋...
豆腐一煎就破?內行曝「不敗神招」金黃酥脆:廚藝差也行
說到便宜又百變的家常食材,不可不提到「豆腐」,無論是用煎、煮、炒或炸的方式料理都相當美味,不過「豆腐」要煎得好,可不是一件簡單的事;對此,就有一名網友...
高麗菜只拌蒜清炒?友加「1物」他秒愣 老饕眼睛全亮了
餐桌上常見的高麗菜是許多大小朋友的最愛,不僅可以加在火鍋內,也可以拌蒜清炒;但就有一名網友看見朋友炒高麗菜竟然加「醬油」,讓他秒愣「很少看到」,貼文一...
最頂的料理型YouTuber是誰?台人一面倒喊他:紅到中國去
近年來YouTuber如雨後春筍般不斷冒出,影片類型也越來越多元,電玩、美妝、開箱、美食等應有竟有。對此,就有網友好奇詢問「最頂的料理型Youtuber是王剛嗎?」而...
維力炸醬用不完!婆媽秒推「1用途」香爆:比泡麵還涮嘴
維力炸醬麵在台灣是相當受歡迎的乾式泡麵,其醬料因香氣十足又夠味,因此又推出大罐炸醬讓民眾自由料理,一名網友買了之後,認為只搭配麵條食用不夠多樣化,因此...
迴轉壽司「一盤40元」超坑?內行抖出真實關鍵:你做不到
台灣近幾年出現越來越多家迴轉壽司,因料理多樣性及用餐自由度高,受到許多顧客的喜愛,不過就有一名網友認為,壽司一盤要價40元似乎有點太貴,吃兩盤就要一個便...