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大白菜長出黑點還能吃？菜販曝正解 「這缺陷」連40年老手都誤判
美味的大白菜盛產期還沒結束，因此菜市場還能都還能看到大顆又便宜的白菜，成為主婦們近期最喜歡購入的蔬菜。不過近期就有菜販分享，擺攤時一直被問到「大白菜冒...
全聯番茄寫9度根本不甜！真相進口商招了 一堆婆媽愣：誤會農民
水果甜度你懂嗎？台灣盛產許多種不同樣的水果，許多都會外銷到世界各國，也讓台灣有「水果王國」的美譽，而近日就有網友分享自己去全聯買了小番茄，上面明明寫著...
「減脂神器」櫛瓜買越大條越好？菜販老闆公布正解：買錯苦到爆
櫛瓜在台灣產季為10月至4月，近期產量大出，一斤30元至50元的價格相當親民，不過一顆顆躺在市場或超市的櫛瓜該如何挑選呢？新莊公有市場菜販老闆廖炯程表示，挑...
高麗菜怎麼炒最厲害？正解曝「像在熱炒店賣」 內行認證：香又脆
高麗菜在台灣稱得上是「國民天菜」，不管在餐廳、小吃店或是家庭餐桌上，總是能看見它的身影，其中炒高麗菜更是高麗菜的經典料理方式。但炒高麗菜究竟要怎麼做，...
玉米怎麼切才不會亂噴？農糧署公開「正確切法」：2關鍵輕鬆切段
你喜歡吃玉米嗎？夜市整根的烤玉米、水煮玉米都很受歡迎，畫面轉到家裡餐桌上，玉米排骨湯是一道簡單的家常湯品，不過要把一根根的玉米切成一段段下鍋，對不少料...
蘿蔔怎樣煮最好吃？農糧署「挑法、燉法」全公開 入味多汁又下飯
所謂「冬吃蘿蔔夏吃薑」，國產白蘿蔔在每年11月至隔年3月是主要產季，白蘿蔔含有維生素及蛋白質、磷、鐵等營養，美味且熱量低。農糧署就公開貼文教民眾如何挑選...
高麗菜挑重的還輕的？農糧署公布正解 一堆媽媽買錯：難怪不脆甜
高麗菜是日常我們常常吃到的一種蔬菜，不管是清炒還是加入火鍋中烹煮，都能吃到脆口又鮮甜的口感，那麼如何挑選到美味又營養的高麗菜？近日就有網友在社群平台討...
全國最強燴飯王揭曉 璞樹文旅與御饌臻品分別奪冠
全臺翹首以待的臺灣燴飯王今揭曉，經典美味組由璞樹文旅「田野蕃茄牛腩燴飯」封王，創意飄香組則由御饌臻品「客家小炒燴飯」奪冠。農糧署表示，2款冠軍燴飯將以...
受凱米、山陀兒颱風衝擊！農業設施受損 農糧署延長補助至12/31
農業部農糧署表示，農業產區於本（113）年度接連受凱米及山陀兒颱風影響，除農作物受損外，部分農業生產設施也受強風損壞。為加速輔導農民重建，減輕負擔，該署...
國產香蕉新供應鏈建立！農糧署：即日起連鎖早餐店拉亞漢堡吃得到
農業部農糧署為推廣國產香蕉，今（29）日輔導香蕉策略聯盟成員與全日物流股份有限公司、伊斯萃股份有限公司合作，即日起於全國拉亞漢堡450家門市供應國產香蕉，...