番路杮子節 杮子料理試吃搶手

記者邱嘉琪/嘉義報導

2018-10-27 17:18:17

sdr
▲農會端出杮子料理,民眾試吃踴躍。(圖/記者邱嘉琪攝,2018.10.27)
嘉義番路鄉農會杮子節27、28日兩天在農會展售中心前熱鬧登場,除了各鄉鎮市農會農特產品展售,進入盛產的柿子買氣紅不讓,其中還有杮子料理和點心讓民眾免費試吃,美味搶手,農會人員直呼「做袂赴食」。
我是廣告 請繼續往下閱讀
番路鄉是柿子重鎮,生產面積350公頃,占全國總產量7-8成。在杮子節活動各攤位,果實碩大、甜脆爽口的鮮杮討喜誘人,吸引超高買氣。農會理事長莊振基表示,吃杮子等於幫助當地杮農生計,人人都來吃杮子,等於做好事,且杮子富含維生素A、C、E,吃了也有益健康。
▲番路農會杮子節登場,各品種優杮任君選購。(圖/記者邱嘉琪攝,2018.10.27)

民眾除了趁著當季搶買鮮杮外,對農會提供免費試吃的杮子料理也響應熱烈、讚不絕口,農會表示,杮子甜度穩定,不管硬的、軟的、乾杮都能入菜,像是現場提供鮮杮、阿里山紅茶、糯米血做成的四季茶香米血糕,以及鮮杮、阿里山綠茶、果凍粉製成的鮮杮茶凍,剛端上桌馬上秒殺,讓準備人員直呼「做袂赴食」。
農會總幹事李啟三指出,今年杮子節還特別舉辦「最佳好柿」試吃評比活動,由參展柿農提供自家的鮮柿讓遊客觀其外觀、品嚐其風味作為評鑑依據,評選出心目中的「最佳好柿」,於活動第二天頒獎表揚,以提升消費者與遊客對柿子產品的信心,激勵柿農精進柿果品質。
▲今年杮子節特別舉辦試吃評比活動,將由民眾評選出心目中的好杮。(圖/記者邱嘉琪攝,2018.10.27)

活動舉辦27、28日兩天,首日農糧署南區分署分署長姚志旺、副縣長李明岳、農業處長許彰敏及各農會總幹事等蒞臨,共同歡迎大家趁著杮子產季前來番路鄉品嚐優質杮果,另外杮子冰淇淋、杮葉茶、杮餅、杮霜等多元杮子加工產品可一次購足,盡享秋日美味。
關鍵字

NOW民調中心

請問您認為喝【高粱】酒都是長輩居多?

請問您認為喝【高粱】酒都是長輩居多?

繼續作答
您最喜歡吳孟達那一部作品?

您最喜歡吳孟達那一部作品?

繼續作答
我是廣告 請繼續往下閱讀

PK擂台