影/搭乘娛樂漁船參觀定置漁場 產業結合共創藍色經濟鏈

記者常似虎 / 新竹報導

2018-12-30 18:17:35

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2019年即將到來,新竹市海山漁港也將迎接新的未來,明發定置漁場老闆鄭明發表示將與娛樂漁船結合,民眾可以搭船出海,聽取導覽人員解說定置漁場的結構、運作,實地觀看捕撈魚類過程,回到岸上再參與魚隻拍賣、搶購,感受產地直銷的極度新鮮,預期將可帶動一波新熱潮。
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源自於日本引進技術的「定置漁場」,原理與「石滬」有點類似,在外海設置人工網架,藉著潮汐往來,讓魚兒「自投羅網」;目前台灣西部海岸僅有新竹、苗栗兩家業者經營,各設置了兩組定置漁場,其餘則分布於屏東、澎湖以及宜蘭到花東的東部海域。
▲遊客將可搭乘娛樂漁船出海,參觀定置漁場、了解捕撈魚隻的作業流程。(圖/明發定置漁場提供)

明發定置漁場老闆鄭明發人稱「發哥」,在新竹海山漁港「討海」已經33年,從實習生到船長、從股東到老闆,憑著堅毅精神以及與人為善的信念,拼出一片天地;特別的是,發哥無師自通,跟著直覺採取企業經營理念去走,無論是投資、管理、營運、行銷,都符合大型企業模式,絕對不畫地自限。
▲業者鄭明發將與娛樂漁船結合,開啟「海上觀光工廠」新時代。(圖/記者常似虎攝)

通常定置漁場的漁獲主要都是賣給魚市場,發哥則是別出心裁,直接開闢拍賣場,讓一般消費者可以直接買到剛上岸、極度新鮮的魚隻,其實就是「產地直銷」的概念,不只做了生意,還贏得口碑、打響知名度。
▲遊客將可搭乘娛樂漁船出海,參觀定置漁場、了解捕撈魚隻的作業流程。(圖/記者常似虎攝)

企業經營要求新求變,明年度起,發哥將結合載送海釣釣客、觀光客出海的娛樂漁船,循著觀光工廠模式,載客前往定置漁場參觀,透過現場解說讓大家了解定置漁場的結構、捕魚方式、理念,近距離感受海上旅程,回到岸上還可以現場搶購買魚,互動式的新體驗,預計將可吸引大批人潮,打造藍色產業經濟鏈。

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