高雄頗富盛名的帕莎蒂娜烘焙坊去年遭踢爆，中央工廠沒有工廠登記引發爭議，其工廠、門市經過兩個多月的關閉調整，帕莎蒂娜烘焙坊今（4）日正式宣布高雄所有烘焙門市（高醫除外）重新開幕，而新廠房落腳在高雄市前鎮區一棟廠辦大樓，且於去年底取得合法工廠登記執照。
▲帕莎蒂娜烘焙坊四大升級重新開幕。（圖／記者陳美嘉攝, 2019.01.04）
▲帕莎蒂娜烘焙坊四大升級重新開幕。（圖／記者陳美嘉攝, 2019.01.04）
帕莎蒂娜董事長許正吉在重新開幕記者會上說，整備期間公司進行了內部四大升級，包含加速辦妥新工廠登記執照，人員訓練落實整理、清潔、安全等8大標準；針對部分門市進行局部整修裝潢，提供消費者一個更舒適的消費環境；全面更新烘焙門市店員制服，米駝色的吊帶圍裙與鴨舌帽，搭配白襯衫、牛仔褲與白球鞋，大走清新年輕風；新品的推出，目前推出6款全新麵包，包含以50%糙米成分製作的蜜漬草莓米麵包、五穀雜糧米麵包、白松露鹽羅宋麵包、德式香腸洋蔥麵包、無花果愛心麵包及巧克力雙重奏。
▲帕莎蒂娜烘焙坊四大升級重新開幕，推出6款全新口味麵包。（圖／記者陳美嘉攝, 2019.01.04）
▲帕莎蒂娜烘焙坊四大升級重新開幕，推出6款全新口味麵包。（圖／記者陳美嘉攝, 2019.01.04）
許正吉說，帕莎蒂娜烘焙坊擁有萬名以上儲值卡會員，暫停供應麵包期間，原先預期可能會出現退卡潮，然而最後實際退卡的客人大約只有1%。為感謝顧客的等待，5日至7日門市推出優惠活動，現場消費打卡送限量禮。
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▲帕莎蒂娜烘焙坊四大升級重新開幕。（圖／記者陳美嘉攝, 2019.01.04）
▲帕莎蒂娜烘焙坊四大升級重新開幕。（圖／記者陳美嘉攝, 2019.01.04）
帕莎蒂娜董事長許正吉在重新開幕記者會上說，整備期間公司進行了內部四大升級，包含加速辦妥新工廠登記執照，人員訓練落實整理、清潔、安全等8大標準；針對部分門市進行局部整修裝潢，提供消費者一個更舒適的消費環境；全面更新烘焙門市店員制服，米駝色的吊帶圍裙與鴨舌帽，搭配白襯衫、牛仔褲與白球鞋，大走清新年輕風；新品的推出，目前推出6款全新麵包，包含以50%糙米成分製作的蜜漬草莓米麵包、五穀雜糧米麵包、白松露鹽羅宋麵包、德式香腸洋蔥麵包、無花果愛心麵包及巧克力雙重奏。
▲帕莎蒂娜烘焙坊四大升級重新開幕，推出6款全新口味麵包。（圖／記者陳美嘉攝, 2019.01.04）
▲帕莎蒂娜烘焙坊四大升級重新開幕，推出6款全新口味麵包。（圖／記者陳美嘉攝, 2019.01.04）
許正吉說，帕莎蒂娜烘焙坊擁有萬名以上儲值卡會員，暫停供應麵包期間，原先預期可能會出現退卡潮，然而最後實際退卡的客人大約只有1%。為感謝顧客的等待，5日至7日門市推出優惠活動，現場消費打卡送限量禮。