老虎堂黑糖珍奶、洪瑞珍三明治紅到南韓狂開加盟店

英文中國郵報 / 綜合報導

2019-11-26 21:00:17

tiger sugar korea from facebook
老虎堂黑糖珍奶紅到南韓。(Tigersugar Korea Facebook)
南韓首爾明洞一向是市民及外國觀光客必訪的逛街美食熱點,而近幾年越來越多來自臺灣的飲料甜點店在這兵家必爭之地開業,除了黑糖珍奶名店老虎堂外,還有來自彰化的洪瑞珍三明治,飲料甜點店如雨後春筍在首爾開業,似乎預示著繼日本的瘋臺灣熱潮後,臺灣美食甜點魅力也即將征服南韓民眾。
我是廣告 請繼續往下閱讀
南韓媒體韓國先驅報(The Korea Herald)記者就決定親自走訪明洞,探索這個引領南韓臺灣美食熱潮的發源地。
延伸閱讀:置身大師經典畫中  《再見梵谷 ╴光影體驗展》明年登台
首先是今年三月在明洞插旗的手搖飲料店老虎堂,以黑糖珍奶聞名的老虎堂在首爾過度競爭的珍珠奶茶店中異軍突起,夏天時慕名而來的民眾可以為了買到一杯黑糖珍奶而在酷暑中排隊數小時。
老虎堂在首爾明洞三層樓高的店面。(The Korea Herald/ANN)

事實上,來自台中的老虎堂近年來積極將臺灣人喜愛的「黑糖珍奶」介紹到海外,除了南韓,老虎堂在亞洲各國及美國已有將近40間海外分店,讓全球的珍奶迷都漸漸知道這款甜滋滋的飲品。
而明洞的老虎堂幾步之外還有貢茶、珍煮丹、比老虎堂早進軍首爾的斜角巷等飲料店齊聚,菜單上也無一例外的有黑糖相關飲品,將明洞這個角落變成臺灣「黑糖珍奶」聚落。
明洞的珍煮丹與貢茶緊鄰。(The Korea Herald/ANN)

延伸閱讀:日本人瘋珍珠算甚麼  義大利米其林星級廚師才是真正的珍珠狂
除了珍奶店,明洞還有「洪瑞珍三明治」。來自臺灣彰化70年老店「洪瑞珍餅店」專賣的三明治去年三月在首爾開業後大受歡迎,三明治的材料例如火腿、蛋、起司等都是便宜又容易取得的食材,讓臺灣三明治除了好吃之外,比起其他三明治都來得更便宜。
(圖取自洪瑞珍三明治)

自去年登陸南韓後,洪瑞珍三明治迅速取得當地民眾的熱愛,申請加盟數量暴增,讓業者迫不得已在去年九月停止收取加盟申請,直到今年六月才重新同意加盟。目前洪瑞珍三明治在南韓已經有250間分店。
更多雙語新聞請看:The China Post

NOW民調中心

2020十大專輯出爐!您最愛誰的歌?

2020十大專輯出爐!您最愛誰的歌?

繼續作答
我是廣告 請繼續往下閱讀

PK擂台