「豆豉」怎麼唸？考倒全聯店員變豆鼓　教育部揭正解：全部學錯了

豆「豉」的讀音到底怎麼唸？近日有女網友分享親身經歷，她在全聯找不到豆豉，詢問店員卻得到「沒聽過」和「豆鼓（ㄍㄨˇ）在這」兩種回答，讓她傻眼直呼「什麼豆鼓？」貼文一出引起網友熱議，不少人驚覺自己從小唸錯，更有人笑說「台語才是王道」。

原PO在臉書社團「我愛全聯好物老實説」發文表示，日前到全聯想買豆豉，在南北貨區找了好久都沒看到，詢問第一位店員卻得到「沒聽過欸，那是什麼？我們應該沒有賣那個」的回答。她又問了第二位店員，對方一開始也一臉茫然，直到看到照片才說：「喔～豆鼓喔！在這。」雖然最後在冰箱冷藏區找到了，但她忍不住傻眼吐槽，「不是啊，那個字唸ㄔˇ，什麼豆ㄍㄨˇ？」

這段經歷讓不少人笑翻，也讓更多人陷入語文危機，網友們紛紛留言，「我都以為是豆ㄕˇ」、「豆豉吧，ㄕˇ」、「我小時候學的是ㄕˇ」、「記得以前都是教ㄕˇ啊」、「印象中小時候學『ㄕˇ』，居然不對嗎？還是後來改了」、「包括很多餐廳，連菜單都是寫成鼓」。

還有網友乾脆放棄國語，用台語解決問題，「豉 ㄔˇ，不過直接說蔭豉仔就好啦，比較多人聽得懂」、「我高雄人都唸豆酺」、「蔭豉仔＋1」、「豆酺啊，唸國語真心不好聽，講不出口」、「濕豆豉（蔭息仔）、乾豆豉（豆脯仔）二個說法都是」。

事實上，根據教育部國語辭典簡編本，豆豉注音為「ㄉㄡˋ ㄔˇ」，且只有一種讀音；教育部重編國語辭典修訂本則補充，豉另有一注音唸「ㄕˋ」，意思指「浮游於水面、體大如豆的黑色昆蟲」，字詞為豉蟲。