輝達執行長黃仁勳再度旋風訪台,昨(7)搭私人飛機直飛台南機場餐 關了台積電3奈米廠,接著開始兩家美食行程,造訪劉家莊牛肉爐、莉莉水果店,讓不少在地台南人又驚又喜。但是台南牛肉火鍋、冰店相當多,唯獨挑上這兩家,有其原因。《NOWNEWS今日新聞》整理兩家店的特色與詳細資訊一次看。

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📍黃仁勳美食地圖台南篇第一家:劉家莊牛肉爐

劉家莊位在永康,黃仁勳一行人應是因為地利之便,直接從台積電3奈米廠所在的南科科學園區離開後,直接往南走就到位於永康的劉家莊,「劉家莊牛肉爐」與「阿裕牛肉」、「三大牛肉鍋」被封為「台南三大溫體牛肉涮涮鍋」

▲黃仁勳昨晚在劉家莊牛肉爐遇到大批民眾請求簽名、合照等,他幾乎都來者不拒。(圖/取自劉家莊牛肉爐臉書)
▲黃仁勳昨晚在劉家莊牛肉爐遇到大批民眾請求簽名、合照等,他幾乎都來者不拒。(圖/取自劉家莊牛肉爐臉書)
劉家莊的湯底使用牛大骨、蔬果及甘蔗熬煮,滋味清甜回甘,牛肉部位由現場隨機選擇,湯頭涮煮上牛肉與各式蔬菜之後,更加濃厚鮮甜。劉家莊除了牛肉火鍋,還有芥蘭牛肉、蔥爆牛腩、芥藍牛肝等熱炒菜,最特別的是還有碳烤燒肉。若一人、兩人前來,也可點個牛肉湯、牛肉炒飯等。

記者也實際吃過劉家莊牛肉爐,感想是除了牛肉選料新鮮,湯頭的甜韻與濃郁度恰到好處,不會過甜也不濃到膩口,此外對於外縣市民眾有兩大交通便利之處,即是停車場大、方便停車,若是搭火車前來,永康台鐵站就在步行約10分鐘之距離。

▲劉家莊牛肉爐的湯頭與甜味都恰到好處。(圖/翻攝劉家莊牛肉爐)
▲劉家莊牛肉爐的湯頭與甜味都恰到好處。(圖/翻攝劉家莊牛肉爐)
▪️店家資訊
劉家莊牛肉爐

地址:臺南市永康區四維街21號
電話:06-233-5757
營業時間:11:00~21:00
週二休

📍黃仁勳美食地圖台南篇第二家:莉莉水果店

自1947年創業,已經營業快要80年,店名由來是因為創辦人姊姊的英文名 Lydia,姊姊在美軍合作社服務,端出了當時府城少見的現打果汁,讓在地人知曉原來水果也可以「用喝的」而聲名大噪。

許多觀光客知道到台南要來碗水果冰,知名店家還有裕成水果行、泰成水果行、冰鄉等,但是莉莉水果店的最大特色是一碗僅賣65元,裡頭吃得到約10種水果,雖然每種僅有一塊,可是老闆懂得挑水果,所以單吃水果就美味,不像其他店家還要加上果醬或是花俏地以其他配料搭配,僅是淋上加有食用級香蕉油的糖漿,整碗吃起來相當富有古早味。

▲黃仁勳昨晚到莉莉水果店,老闆李文雄還要求合照。(圖/翻攝莉莉水果店臉書)
▲黃仁勳昨晚到莉莉水果店,老闆李文雄還要求合照。(圖/翻攝莉莉水果店臉書)
▪️ 店家資訊
莉莉水果店
地址:臺南市中西區府前路一段199號
電話06-213-7522
營業時間:11:00~22:00
週三休