發源自台中的森森燒肉,曾被網友們票選為「台中必吃4大燒烤店」,還於2023年被Yahoo奇摩選入「10大熱門餐廳」關鍵字搜尋排行榜,也因為無限量供應的甜點各個精緻又大器,還被網友戲稱為「被燒肉耽誤的甜點吃到飽店」。近兩年森森燒肉不斷拓新分店,繼高雄中正店之後,又於近日開設高雄台鋁店。森森燒肉第二家高雄分店還有限定個人套餐,並同樣有無限量自助沙拉吧,供應湯品、咖哩以及多樣化甜點。

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森森燒肉在高雄開設第二家分店,以獨特的「銀鋁科技風」裝潢風格,融入台鋁舊廠房的歷史意象,與其他分店一樣同樣提供多樣化肉品,以及無限自助吧。

▲森森燒肉高雄台鋁店的裝潢,很具未來感。(圖/記者葉盛耀攝)
▲森森燒肉高雄台鋁店的裝潢,很具未來感。(圖/記者葉盛耀攝)
來森森燒肉最建議依人數選擇套餐,而高雄台鋁店更是限定推出「冰晶玫瑰雙人套餐」,裡頭包含牛肉、豬肉、雞肉、海鮮一應俱全。主角「冰晶玫瑰伊比利霜降」外型刻意擺成玫瑰樣,炙烤到外表帶微微焦香,吃起來脆嫩又香甜。「原木煙燻牛小排」會刻意在上菜前又再煙燻過,因為有豐富又均勻的油花,吃起來香嫩多汁。

令人驚艷的還有「韓式厚燒帶骨豚肩排」,同樣烤到外表金黃微焦,並建議剪成小塊,再於自助吧拿起生菜將之包起並配著泡菜、蒜片入口,雖然重口味卻爽口不膩。

▲「冰晶玫瑰伊比利霜降」外型刻意擺成玫瑰樣,相當吸睛。(圖/記者葉盛耀攝)
▲「冰晶玫瑰伊比利霜降」外型刻意擺成玫瑰樣,相當吸睛。(圖/記者葉盛耀攝)
▲「韓式厚燒帶骨豚肩排」建議大火烤,吃起來帶點Q實。(圖/記者葉盛耀攝)
▲「韓式厚燒帶骨豚肩排」建議大火烤,吃起來帶點Q實。(圖/記者葉盛耀攝)
▲「原木煙燻牛小排」的部位有著漂亮的油花。(圖/記者葉盛耀攝)
▲「原木煙燻牛小排」的部位有著漂亮的油花。(圖/記者葉盛耀攝)
自助吧上則有多樣化的生菜沙拉與飲料,咖啡、茶飲一應俱全,台鋁店更獨有國寶茶,另外還有每日現做湯品,《NOWNEWS》記者就嚐到法式龍蝦湯,裡頭還真的加入龍蝦殼等一起燉熬,喝起來香醇帶鮮。

▲龍蝦湯真的加入龍蝦殼熬煮,增加鮮味。(圖/記者葉盛耀攝)
▲龍蝦湯真的加入龍蝦殼熬煮,增加鮮味。(圖/記者葉盛耀攝)
森森燒肉的甜點更標榜媲美星級飯店Buffet,一次提供10種以上甜點,包含法式塔、閃電泡芙、可麗露、瑪德蓮、奶酪等,更誇張的是,還有需繁雜做工才能生產的千層蛋糕以及烤布蕾等。尤其大推炙燒棉花檸檬塔,內餡酸度夠,濃郁的檸香配上酥鬆餅皮,卻酸爽而宜人。

▲森森燒肉台鋁店同樣有多樣化的甜點,各個做工精細。(圖/記者葉盛耀攝)
▲森森燒肉台鋁店同樣有多樣化的甜點,各個做工精細。(圖/記者葉盛耀攝)
🟡森森燒肉台鋁店限定「冰晶玫瑰雙人套餐」說明

售價:3180元

肉品:
冰晶玫瑰伊比利霜降
原木煙燻牛小排
Prime霜降牛小排
果香壺漬牛小排
韓式厚燒帶骨豚肩排
醬燒豚肩肉
嚴選雞腿肉(口味3選1 鹽醬/紐奧良/義式羅勒)

海鮮:5選2
挪威薄鹽鯖魚/份
智利鮭魚菲力/份
根島履歷海草蝦/份
北海道生食級干貝/顆
紋甲花枝/份

熟食:
芝心起司鳳梨薄餅

🟡森森燒肉台鋁店相關資訊

地址:高雄市前鎮區忠勤路8號1樓 (MLD台鋁生活商場)

電話:07-536-6338

訂位:inline平台

果然匯也有新分店,推7道限定菜  餐價每人638元+10%起

開新分店的還有饗賓集團旗下人氣蔬食Buffet「果然匯」,進駐台北新光三越站前店13樓,占地260坪,擁有312個客席座位。「果然匯」曾獲CNN認證為世界十大素食城市台北之代表餐廳,饗賓集團更表示,「果然匯」每年來客數約有30萬名,其中外籍觀光客來客數目前已有約2成,因為在站前開新店,期望透過交通便利之優勢,之後可望漲至4成。

此次回歸台北市中心展店,果然匯台北新光站前店特別推出7道開幕限定料理,包含「金桔剝皮椒香櫛瓜麵」、「旬蔬豆乳鍋」、「奶油南瓜燴時蔬」等菜色。「果然匯」餐價每人638元+10%起,享有多樣蔬食吃到飽,包含必吃的松露奶油野蕈燉飯、牛若麵、日式天婦羅,以及與旭集同款的冰淇淋等。

▲「金桔剝皮椒香櫛瓜麵」吃起來清爽,卻又夠味。(圖/記者葉盛耀攝)
▲果然匯開設台北站前店,並推7道限定菜,圖為「金桔剝皮椒香櫛瓜麵」。(圖/記者葉盛耀攝)
資訊來源:森森燒肉果然匯