很多家庭會用科技海綿來清洗碗盤、清潔家裡的污垢,只需要用清水搭配科技海綿,就能把髒污清乾淨,但林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海表示,科技海綿不耐高溫,遇到較高的溫度就有可能會釋放三聚氰胺和甲醛,毒物專家林中英也提醒,科技海綿絕對不可以在高溫及含油的環境使用,否則很容易釋放化學物質,因此絕對不能拿來洗碗、鍋子、餐具等,會接觸到食物的用具。

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科技海綿原料是三聚氰胺 殘留恐危害健康

顏宗海日前在節目《健康e起聊》表示,科技海綿主要成分有三聚氰胺和甲醛製成,使用後會越變越小,還會慢慢釋放出三聚氰胺,尤其是冬天如果用溫熱水洗碗,科技海綿更容易釋出三聚氰胺,因此不建議用在清洗餐具,如果是清洗玻璃窗、地板、流理台等還可以。2008年中國發生毒奶粉事件,就是因為有不肖業者將三聚氰胺放進奶粉中,導致多名嬰兒罹患腎結石。

因此顏宗海提醒,使用科技海綿清洗餐具,如果沒有沖乾淨,可能會有殘留風險,若吃下肚恐對健康造成危害。除了科技海綿之外,大掃除時清潔用品也要小心,像是漂白水不能跟鹽酸混在一起,會產生致命的「氯氣」,吸入後可能導致吸入性肺炎、肺水腫,最嚴重還會呼吸衰竭。

美耐皿高溫容易融出毒性 別用在食物上

肝膽腸胃科醫師范泉山也在節目《醫次搞定》中指出,科技海綿由三聚氰胺與甲醛發泡製成,就是俗稱的美耐皿樹脂,早期常被用來做成碗盤等餐具,不過因為高溫會釋放毒性,因此被禁止使用在食品相關清潔用途。三聚氰胺對於肝臟和腎臟的毒性強,長期接觸可能會導致腎結石,甚至會增加腎臟與膀胱癌風險。

毒物專家林中英提醒,科技海綿絕對不可在高溫、含油的環境下使用,以免化學物質更容易釋放,家中常見的美耐皿餐具也要注意使用年限,如果發現餐具顏色變黑,表面有裂紋、彎曲等情況,要馬上更換,避免碰到有熱度的菜,溶出化學物質。另外,選購清潔用品時,要留意有沒有標示食品級安全認證,若想使用科技海綿,最好用在磁磚、牆面或浴室等,不會跟食材直接接觸的表面。

資料來源:健康e起聊醫次搞定