南僑董座陳飛龍創立多家餐飲！小籠包讓玄彬也愛　霸氣拒絕米其林

南僑控股 （1702）昨（21）日公開資訊觀測站公告，南僑控股公司董事長、南僑集團會長陳飛龍逝世，享耆壽90歲。南僑旗下業務除了家喻戶曉的水晶肥皂，更跨足食品餐飲，包含杜老爺曠世奇派、可口奶滋，還有被譽為品質不輸鼎泰豐的「點水樓」，小籠包的好口味讓韓國男神玄彬來台還特地夜奔到店品嚐。

南僑集團創始於1952年，始於陳飛龍父親陳其志聯合菲律賓華僑投資由印尼華僑創辦的南僑工業，最初以生產「南僑水晶肥皂」為主，後來跨足業務不少，尤其多個餐飲美食品牌最為民眾知曉，包含杜老爺曠世奇派、點水樓、本場流示範麵店、台北寶萊納餐廳等。

點水樓主打小籠湯包  玄彬也曾夜奔品嚐

其中2025年創立的點水樓全台有7間分店，多設立在北部區域，主打小籠湯包與多樣化的江浙菜。尤其去（2025）年1月韓國男神來台宣傳電影時，還特地在活動過後前往點水樓用餐，足見點水樓的魅力。

點水樓被不少老饕封為美味度不輸鼎泰豐，但是陳飛龍卻曾公開表示過，不希望《米其林指南》來評鑒餐廳，而米其林依舊曾將點水樓列入必比登、入選餐廳等榜單之內。

陳飛龍霸氣拒絕米其林評鑒  小籠包比別人多一摺原因曝

此外，點水樓的小籠湯包比起他家有兩大特色，首先是鼎泰豐的小籠包標榜「黃金18摺」，但是「點水樓」則堅持要19摺、硬是多了一摺，點水樓曾回應《NOWNEWS》記者詢問表示，因為南僑集團會長陳飛龍喜歡單數，於是就硬是比鼎泰豐又多了一摺，也因為這一摺，厚度比起鼎泰豐的也略多了一些些，更富有口感。

另外，點水樓的小籠湯包口味多達7種更是其特點，原味之外，還有松露、九層塔、麻辣、翡翠、蟹黃、XO醬等。