關鍵字 農藥殘留
草莓洗溫水能放更久?日本瘋傳保存技 醫師搖頭:農藥恐全吃下肚
正值草莓盛產旺季,面對嬌嫩的果實,如何正確進行草莓清洗與保存成為熱門話題。知名旅日作家「魚漿夫婦」日前分享日本流傳的「50度溫鹽水」密技,號稱能讓草莓更...
「貳樓」包裝袋溶出試驗不合格!食藥署:越南黑胡椒檢出蘇丹色素
食藥署今(3)日公布最新邊境查驗不合格品項,有2批自中國輸入的食品容器具,在邊境檢出螢光增白劑及蒸發殘渣不合格,且是知名餐飲「貳樓」所使用的包裝袋,必須...
全聯智利櫻桃下殺!婆媽瘋搶 正確保存、清洗:1動作農藥吃下肚
全台瘋搶便宜櫻桃!受惠於智利櫻桃盛產與海運到貨,全聯櫻桃與傳統市場近期祭出流血價,引發婆媽掃貨潮。但搶到便宜別高興太早,雖然櫻桃價格甜,清洗方式卻暗藏...
小磨坊出包!埃及進口「羅勒葉」檢出禁用農藥 食藥署攔5千公斤
食藥署今(6)日公布最新邊境查驗結果,其中小磨坊自埃及進口的「羅勒葉」因農藥殘留含量不符規定,需全數退運或銷毀。另外,適逢草莓季,日本進口「鮮草莓」共...
草莓還用鹽巴洗?譚敦慈驚回:千萬不要!去除農藥最佳法只有一招
冬季是草莓產季,但嬌貴的草莓該如何清洗才能確實洗掉附著在上面的農藥?無毒教母譚敦慈提醒,不少人習慣用鹽水清洗草莓,但這樣做可能適得其反,會讓農藥殘留滲...
日本龜甲萬醬油出包!6批驗出防腐劑超標 441公斤遭邊境攔截
食藥署今(23)日公布邊境檢驗不合格品項,其中由輸入業者「忠信國際開發事業有限公司」報驗6批日本醬油,檢出防腐劑雙十二烷基硫酸硫胺明超標,共441.24公斤全...
「錢都市民大道店」青江菜、白蘿蔔農藥超標!北市揪蔬果違規6件
為維護民眾食用生鮮蔬果安全,北市衛生局公布今年10月抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥,共計52件蔬果產品,其中有6件不符規定。包括「青江菜」、「蚵白菜」、「西芹」...
「咖樂迪」美國進口莎莎醬驗出致癌物!食藥署攔460公斤退運銷毀
食藥署今(16)日公布最新邊境檢驗不合格品項,此次有2批由輸入業者日式知名食品選貨店「台灣咖樂迪股份有限公司」報驗的美國莎莎醬檢出殘留農藥環氧乙烷,依規...
小磨坊、味好美驗出農藥!吃了會怎麼樣?顏宗海:這種有致癌風險
衛福部食藥署今(2)日公布邊境檢驗結果,其中小磨坊輸入的2萬公斤越南黑胡椒,被驗出農藥殘留「三賽唑」0.09ppm,依法不得檢出;味好美(McCormick)從埃及進口...
法國進口乾酪驗出「大腸桿菌超標」!食藥署邊境攔截2批退運銷毀
食藥署公布最新邊境檢驗不合格品項,此次有2批輸入業者報驗的法國乾酪檢出大腸桿菌不合格,總計36公斤,須於邊境退運或銷毀。食藥署說明,針對法國乾酪採加強抽...