關鍵字 營養師
抖音美食魔芋爽輸了！他揭古早味零食「大豬公」更神 竟是魚做的
抖音爆紅的謎之食物「魔芋爽」，夯到讓高雄小學生躲廁所偷吃，營養師、毒理專家深入研究其成分，探究魔芋爽為何能讓人「一包接一包」停不了嘴，讓不少人想起台灣...
入冬進補要注意！營養師曝鍋物「納含量排行」 6種人吃之前快看
時序已經入冬，加上近期東北季風影響，台灣各地明顯能感覺到氣溫驟降，也讓各地的鍋物店出現大批進補人潮。不過在補身體之前，也該先注意到自身情況是否適合！營...
萬聖節不給糖就搗蛋！糖果有分葷素 營養師揭「這款軟糖是葷食」
萬聖節不給糖就搗蛋！歡樂週末應景萬聖節，不少親子家庭紛紛全副武裝，打扮成搞怪的樣子一起上街討糖。沒想到糖果竟然也有分葷素！林世航營養師不只分享糖果主要...
「超商三餐」懶人包公開！營養師全說了 這樣搭：萬惡鍋貼也能吃
現代人生活忙碌，不少人三餐的選擇都是便利商店，在便利商店飲食最方便的地方，就是每樣產品都標示得很清楚，如果想吃的健康卻又對於營養的計算不是很了解，利用...
中秋大吃胖一圈！營養師推中秋最佳菜單 吃肉順序也有眉角
週末將迎來中秋連假，許多民眾大吃烤肉後，體重也跟著在節日後失控。癌症關懷基金會執行長、北醫附醫營養部主任黃翠華為民眾特別計算烤肉餐盤的基本營養配置，特...
50歲後更需保護力？專家揭露養生關鍵靠「這個」
年過50，隨著年紀變大、保護力也會跟著下降，許多人會開始思考如何更養生。Nuture Fit團隊敬鈞營養師說明，大多數樂齡族健康意識高，越來越注重飲食品質，希望能...
新北府動員營養師全面查核團膳業者 要求「一律使用國產蛋」
憂心進口蛋品食安問題，針對家長最關心的學校營養午餐部分，為確保學校午餐蛋類一律使用國產蛋，新北市政府教育局動員營養師全面查核團膳業者，並啟動自立午餐學...
颱風蔬菜這時最貴！農糧署：葉菜第2周漲339%是顛峰 買這6類最省
杜蘇芮颱風終結台灣1431天沒有颱風登陸紀錄！杜蘇芮登門前已讓菜價聞「颱」就漲，嬌嫩葉菜類25日已漲近4成，不過，據農糧署統計歷年颱風菜價波動，發現「葉菜類...
水煮蛋咬一口驚見「白色蛋黃」！ 真實口感曝光 專家解答原因
水煮蛋因其烹飪過程非常簡單，不少人都會自己動手做，然而你吃過水煮蛋的蛋黃呈現「白色」的嗎？近日，就有網友分享自己在吃水煮蛋的時候，咬一口卻驚見「白色蛋...
台灣兒童灌「鈣」不足！營養師教你如何食補 挽救身高危機
根據 2022 年衛福部《國民營養健康狀況變遷調查》，鈣質是台灣人攝取狀況最差的礦物質；其中學齡兒童與青少年攝取量更是只有建議量的 35-50%，嚴重影響發育。營...