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文章掀起熱烈討論，但許多南部網友卻都說自己不愛吃棺材板，紛紛留言「常吃牛肉湯，但只吃過一次棺材板」、「我住台南，從來不吃」、「台南人沒吃過，但超愛鱔魚意麵」、「台南人，不吃棺材板，雖然跟外地介紹會講，但是人生中只吃過兩次，一次還是高中家政課做的」。
另外，有不少網友認為花蓮的棺材板很好吃，紛紛留言「沒吃過台南棺材板，但花蓮的好吃」、「喜歡花蓮的棺材板」、「花蓮的比較好吃」、「推花蓮的棺材板，超讚」。
