生酮飲食狂熱信徒超多?內行人曝「恐怖危機」:別亂試

▲生酮飲食近年來是成為超夯的飲食方法。 (圖/翻攝自 Unsplash )
▲生酮飲食近年來是成為超夯的飲食方法。 (圖/翻攝自 Unsplash )

編輯中心 / 綜合報導

現在許多年輕男女,為了讓自己看起來體態更好,不僅運動,也會從飲食上做改變,以近幾年來看,除了像是地中海飲食、低 GI 飲食、 SCD 飲食等,最夯的就是「生酮飲食」,不只大家口耳相傳,許多 Youtuber 也都拍片分享實測情況。對此,有網友在 PTT 提問「儘管有其他飲食方法的出現,但為何生酮飲食的狂熱信徒這麼多?」貼文引發熱議。

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所謂生酮飲食就是,要避免醣類太高的食物、升胰島素太多的食物,讓身體穩定待在酮症狀態,用主要營養比例來說, 5% 醣類、 20 至 25% 蛋白質、70 至 75% 脂肪,會是百分之 99% 的人都可以進入穩定營養性酮症的比例。

面對近年生酮飲食超夯,有網友在 PTT 不解的提問「以前也會看到有人在推高碳低脂、低碳高蛋白之類的健康飲食,真的是百家爭鳴,但這些飲食法推廣聲量都不大,直到生酮飲食出現之後,突然聲名大噪,許多 Youtube 還有各大論壇討論度都超高,到底生酮飲食有什麼魅力,可以吸引到這麼多狂信徒呢?」
▲網友對於「生酮飲食」的崛起感到不解。(圖/翻攝 PTT )


貼文一出,吸引許多網友回應「大家就寧願用吃的,不願運動啊無解」、「其實很多人對生酮飲食根本不了解,亂吃身體是會壞掉的」、「想雕塑身材就運動啊..靠吃體態變好復胖也超快啦!」、「國外拿來醫療用,台灣拿來雕塑體態超瞎」、「曾經試過啊,復胖速度快到爆」、「生酮飲食是要經過專業醫師評斷才能吃,台灣一堆人在跟風,真的傻了」。

另外,根據新光醫院心臟內科洪惠風醫師,日前在臉書分享了醫學刊物的最新研究,研究結果顯示當碳水化合物佔比小於 20% 的總飲食時,死亡率升高了 50% ,因此生酮飲食可不是說吃就吃,還是要經過專業醫師評斷。
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