決戰超零售!全家科技店大升級 推「人機協同」新模式

決戰超零售!全家科技店大升級 推「人機協同」新模式

記者劉雅文/台北報導

calendar_today2019-10-15 16:55:11

「全家」科技概念2號店進一步以「人機協同」概念導入數種智能設備,將購物模式選擇權賦能給消費者,只要使用手機app,就能透過店舖設備延伸多元購物路徑,進而打破過往櫃檯單一購物模式
▲全家科技概念2號店,進一步導入智能販賣機、咖啡機、機器人等,數種智能設備。(圖/全家提供)
消費習慣的改變,推動業者不斷推陳出新,從無現金的行動支付,走向便捷的無人店,超商業者再下一城。全家便利商店今(15)日就宣布推出科技概念2號店,導入11項科技設備,也提出新一代的24小時便利商店運營測試模式。
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這間科技概念2號店以人與智能設備相互結合的「人機協同」為主軸,串聯顧客的手機和店內的機器設備,提出購物新模式,對店員則打造「櫃台勞務裂解」的營業新方針,新引進多項科技設施,要將店員結帳、做咖啡、微波等工作。
像是智能販賣機就用非現金支付的方式,有一般常溫商品、鮮食甚至便當,後台還有系統串接,店員不用清點營收。另外,掌握「黑金商機」,該店也有智能咖啡機,消費者可以線上支付預售咖啡,到現場刷條碼候就能拿咖啡,省去上班族的排隊時間。
其他還有像是自助結帳,輕刷條碼就能購物,電子互動貨架提供商品資訊,免去以往追問店員的窘境,甚至為了增添趣味,還架設機器人Robo,試圖要在商品介紹、促銷訊息上頭多做功夫。

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