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貼文一出,吸引許多網友留言「材料這麼貴給你做炸雞?」、「不符合成本利益啊傻眼」、「浪費,炸雞是吃醃料吃粉的」、「一般都白雞肉下去炸,烏骨雞是拿來燉湯的啦」、「便宜的雞肉才會拿去炸,懂嗎」、「成本太高,而且烏骨雞肉質恐怕不適合炸」、「烏骨雞肉質較結實吧,炸雞的肉要鬆軟多汁」、「太貴了啦!一支雞腿 200 你敢買嗎?」
綜合網友意見,多數人認為烏骨雞之所以沒人拿來炸雞是因為「成本太高」,網友解釋「炸雞的肉很多都是次等的,跟做糖醋,三杯、宮保一樣」、「烏骨雞屬於高檔食材吧,都是拿來燉湯,是一般像女生產後坐月子或冬天進補才吃,不會拿來炸雞」。(編輯:張嘉哲)