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「大陸妹」是在超市裡隨處可見的蔬菜，近年正名為「福山萵苣」，為什麼以前大家都俗稱「大陸妹」呢？因為它是中國大陸的外來種蔬菜，引進當時剛好很多中國的外籍配偶來到台灣，因此大家當時就俗稱福山萵苣為大陸妹，近年農委會認為其稱呼，含有對中國大陸民眾不尊重的意味，而發起了福山萵苣的正名運動。
明明不甜也不辣的「甜不辣」，為什麼叫做甜不辣呢？因為甜不辣是由葡萄牙語的「烹調」一詞而來，甜不辣是由葡萄牙的水手發明，因為在船上能取得的食材只有魚，所以料理時就把魚放到油鍋裡煮，熟了就可以拿起來吃，因此取名為Tempero（烹調），台灣因Tempero音近甜不辣，所以得名為甜不辣。（實習編輯：邱咨妤）
▶感謝授權：三個麻瓜
完整影片：https://youtu.be/Aagw_xHN8yk
