關鍵字 水煮蛋

水煮蛋「最速煮法」實測!8分鐘溏心蛋、殼超好剝 小孩一次吃4顆

水煮蛋「最速煮法」實測!8分鐘溏心蛋、殼超好剝 小孩一次吃4顆

水煮蛋有優質蛋白質,熱量低、營養豐富又不容易讓血糖升高,是減肥好隊友,2周瘦5公斤的「水煮蛋減肥法」曾紅極一時。水煮蛋怎麼煮才完美?日本網站「grape」分...

王晴微波爐加熱雞蛋險失明!水煮蛋、滷蛋也不行 1招防「炸蛋」

王晴微波爐加熱雞蛋險失明!水煮蛋、滷蛋也不行 1招防「炸蛋」

八點檔女星王晴日前在IG表示,自己使用微波爐微波雞蛋時發生爆炸,害她的眼角膜受傷,連皮膚也有輕微燙傷,痛得她一度暈眩喘不過氣,直說再也不敢了。其實微波爐...

水煮蛋不用剝殼了!內行「1招」塞進電鍋 開蓋秒吃:實在太聰明

水煮蛋不用剝殼了!內行「1招」塞進電鍋 開蓋秒吃:實在太聰明

水煮蛋的烹飪過程相當簡單,於是成為不少健身族、上班族自帶便當常見的菜色,然而雖然水煮蛋烹飪方法簡易,但是在「剝殼」環節時,卻讓不少人相當痛苦,因為蛋白...

1天能吃5顆蛋!「水煮蛋怎麼煮、放多久、熱量、減肥法」一文看懂

1天能吃5顆蛋!「水煮蛋怎麼煮、放多久、熱量、減肥法」一文看懂

雞蛋是便宜、營養價值又高的食物,因此水煮蛋成為許多人的減肥利器之一,不只止飢又能防止血糖飆升。至於一天最多能吃幾顆蛋,水煮蛋怎麼煮、不同熟度的時間該煮...

快過期更好吃!日本職人揭「水煮蛋不敗祕訣」 他一咬驚豔:超甜

快過期更好吃!日本職人揭「水煮蛋不敗祕訣」 他一咬驚豔:超甜

雞蛋營養價值高,許多人喜歡早晨吃一顆水煮蛋來補充蛋白質,簡單又美味,但要煮出完美的水煮蛋可不簡單。日本節目《生活好吃驚》特別採訪到雞蛋料理職人,專家指...

水煮蛋超難剝!她「去殼剩蛋黃」臉綠 內行1招秒脫落:蛋商教的

水煮蛋超難剝!她「去殼剩蛋黃」臉綠 內行1招秒脫落:蛋商教的

水煮蛋因其烹飪過程非常簡單,不少人都會自己動手做,但你是否面臨到一個問題是,當水煮蛋煮好之後,每次剝殼時,蛋白跟蛋殼都會黏在一起,導致剝好的水煮蛋支離...

水煮蛋咬一口驚見「白色蛋黃」! 真實口感曝光 專家解答原因

水煮蛋咬一口驚見「白色蛋黃」! 真實口感曝光 專家解答原因

水煮蛋因其烹飪過程非常簡單,不少人都會自己動手做,然而你吃過水煮蛋的蛋黃呈現「白色」的嗎?近日,就有網友分享自己在吃水煮蛋的時候,咬一口卻驚見「白色蛋...

荷包蛋煎好別起鍋!內行「多1步驟」超下飯:阿嬤的絕招

荷包蛋煎好別起鍋!內行「多1步驟」超下飯:阿嬤的絕招

雞蛋可以說是我們幾乎每天都會吃到的食物,而其烹飪的方式有非常多種,包括水煮蛋、炒蛋、蒸蛋等等,也有許多人愛吃荷包蛋,把蛋白煎得焦黃,然後蛋黃五分熟再拌...

水煮蛋怎做專業?婆媽「3步驟」殼秒剝落:蛋黃鬆軟綿密

水煮蛋怎做專業?婆媽「3步驟」殼秒剝落:蛋黃鬆軟綿密

雞蛋營養價值高,許多人喜歡早晨吃一顆水煮蛋來補充蛋白質,簡單又美味,近日就有一名網友困擾表示,他煮完水煮蛋發現超難剝殼,最後蛋白都體無完膚,對此感到很...

水煮蛋殼一剝就爛?內行拿「1物」塞電鍋:紙巾遇到對手

水煮蛋殼一剝就爛?內行拿「1物」塞電鍋:紙巾遇到對手

水煮蛋因其烹飪過程非常簡單,不少人都會自己動手做,而除了用鍋爐來烹飪水煮蛋以外,近幾年也有不少婆媽分享使用電鍋的方法,即是用沾溼的廚房紙巾,鋪在鍋底,...