關鍵字 米其林指南
高雄餐飲震撼彈！人氣名店Marc L³傳暫停營業 真實情形老闆說了
在高雄具知名度、總是一位難求的「Marc L³」，曾獲《米其林指南》餐盤推薦，也榮登世界50最佳餐廳，卻驚傳將暫停營業，預計2025年8月31日畫下句點，主廚暨創辦人...
兩大主廚四手聯彈 台灣食材創新挑戰打造舌尖上的世界之旅
兩大主廚跨界合作讓饕客大享美饌，感受舌尖上的世界之旅。「2024年JPARC年末合作餐會」邀請到兩大主廚四手聯彈，由目前任職於新加玻 Le Matin Pâtisserie的主廚M...
剛入選米其林！高雄美術館「家常台菜」經濟實惠 煎豬肝火候完美
編按：《NOWnews今日新聞》每週六推出《今日必吃》單元，為讀者發掘台灣各地特色小吃、精湛美食或絕頂珍饈。本次來到高雄一家今年剛入選《米其林指南》必比登名...
全台49間米其林餐廳！台北中山區「19顆星」密度最高 專家曝原因
2024年米其林星級餐廳名單今（27）揭曉，台北、台中及高雄共計49家星級餐廳，3星與2星名單不變，31家1星餐廳中有10家新進榜，以區域來看，台北中山區共有16間星...
打造臺灣餐飲「星食力」星級名廚與國內餐飲業者匯聚交流
爲打造臺灣美食繁星，經濟部商業發展署特別在「臺灣米其林指南2024」名單公布前，於8/24至8/25舉辦「名廚交流及摘星工作坊」，邀請新加坡米其林主廚及3位國內星...
2024米其林必比登／台北8家落榜名單整理 這間5連霸意外跌出榜外
2024米其林必比登推介名單今（20）日公布，今年全台一共有16家新入選。其中台北入選的店家一共43家，對比去年45家少掉2家，而今年又有6家新進榜，因此也代表一共...
米其林公布七月新入選餐廳！共8家 清粥小菜「小品雅廚」也上榜
2024 年七月的臺灣米其林指南一舉新增了8家新入選餐廳，有4家位於台北，分別是新台菜餐廳「叁酒弍沏」、地中海料理「Aleisha」、創新菜「Set.」與暖心清粥小菜「...
獨／高雄必比登餐廳「雲來坊」營業至3/25 業者：不排除另闢新點
高雄「雲來坊」主打中式私房料理，以現點現做、料好實在，每道菜大多才2、300元的價位，擄獲不少南台灣饕客的心，並連續兩屆獲得米其林必比登殊榮，目前驚傳將歇...
米其林指南怎麼選？5大評審標準、3顆星星意義一次搞懂
眾所矚目的美食聖經2022米其林指南，上週已公布最新必比登推介完整名單，明（30）日將一次發布台北、台中、台南和高雄星級餐廳名單。米其林進入台灣已經第5年，...
邁向影視之都 中市「影視協拍」創10倍經濟效益
邁向「影視之都」！台中市政府新聞局提供劇組主動式協拍服務，包含行政、補助、場景等資源協助，吸引國內劇組來台中拍片，不但帶動數倍在地經濟效益，去年更創造...