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哪種芒果最好吃？老饕秒推「芒果界LV」：口感細緻又濃郁
芒果旺季到來，讓不少喜愛芒果的民眾都相當期待，其鮮甜多汁的口感，成為老饕們在盛夏之時必品嚐的水果之一。而芒果品種眾多，到底哪種比較不易踩雷呢？近日有網...
炸雞哪個部位最好吃？全場激推「這處」：一吃口感有兩層
炸得香嫩酥脆的炸雞是萬惡又誘人的國民美食，無論是當正餐或宵夜，都讓許多老饕百吃不厭。而近日有網友就好奇在PTT提問「炸雞哪個『部位』最好吃阿？」結果全場...
第一次嚐「神秘青菜」！男嗨：不輸空心菜 老饕眼睛全亮
不少民眾都會多吃蔬菜、水果，以此維持均衡營養，保持身體健康。不過，就有一名網友指出，某天吃到一款自出生以來從沒嚐過的青菜，口感十分驚豔，因而讓他大讚直...
夜市「杏鮑菇」怎麼挑？美食家揭4等級：口感彈牙超好吃
杏鮑菇是一種常見的菌類美食，不僅味道鮮美，營養也相當豐富，是不可多得的家常菜，也時常在夜市裡看到過，因此近日就有網友在網路上表示疑惑「夜市中的『杏鮑菇...
做錯30年！蒸饅頭別直接用熱水 掌握「2招」：蓬鬆又軟Q
饅頭口味有甜有鹹，變化相當多元，不少人喜歡買饅頭當早餐吃，也有許多人會買冷凍饅頭、肉包回家自己蒸。不過，蒸饅頭看似簡單，其實也暗藏學問！近日搜狐美食專...
黃瓜該選直的還是彎的？菜農曝「4竅門」：口感鮮脆好吃
夏天到了，許多人都慧吃一些清爽的食物，而黃瓜就是首選食材之一，不管是生吃還是炒著吃，甚至是熬湯、涼拌都非常美味。不過，市面上的黃瓜種類各種各樣，有挺直...
豆腐怎麼煮最香？加「這配料」秒提鮮：口感銷魂超下飯
豆腐是以黃豆為原料做成的豆製品，口感鬆軟滑嫩，深受不少人喜愛。而豆腐的料理方式十分多元，除了乾煎、紅燒、煮湯外，也可以加進火鍋裡當配料，且無論是何種季...
做錯半輩子！海帶最忌直接用水泡 掌握「1招」爽脆好吃
海帶又稱「昆布」，是一種常見的海產品，雖然價格不貴，但是風味獨特、營養豐富，深受不少人喜愛。而市面上常見的海帶分為乾、濕兩種，其中，乾海帶必須自行泡發...
好市多「冷凍花椰菜」怎麼煮才像新鮮的？網友曝「神絕技」：口感香脆
美式賣場「好市多」深受台人喜愛，除了常祭出優惠價格，商品的品質也受到一定程度的把關，讓不少死忠顧客一再前往消費，對此，也有一名女網友日前到好市多購買了...
餃子為何沒有鴨肉口味？老饕揭密「3原因」：原來如此
餃子是一年四季都能吃到的食物，因為食材容易準備，口味變化又多元，許多人都會在家自製，再放入冰箱冷凍保存。不過，你有想過嗎？為何鍋貼、水餃都沒有鴨肉口味...