關鍵字 米其林

端午粽準備開吃!南部2家「米其林激推」 招牌粽35元吃粗飽

端午粽準備開吃!南部2家「米其林激推」 招牌粽35元吃粗飽

為迎接即將到來的端午節,業者紛推粽子預購,包含米其林餐廳也入列。但別以為受米其林認證的店肯定價格就高,別忘記2022年的《米其林指南》就推選出了全台唯二獲...

人物/名廚Thomas Bühner連玻璃杯都要管 卻認定「他」合開餐廳

人物/名廚Thomas Bühner連玻璃杯都要管 卻認定「他」合開餐廳

眾所矚目,米其林三星傳奇「La Vie by Thomas Bühner睿麗餐廳」落腳台灣,進駐台北大直NOKE忠泰樂生活。究竟是誰這麼大本事,把連續7年蟬連米其林三星的德國名廚...

影/泰國超美味蟹肉料理 台灣網紅體驗米其林推薦餐廳

影/泰國超美味蟹肉料理 台灣網紅體驗米其林推薦餐廳

隨著疫情受到控制,民眾都摩拳擦掌準備出國旅遊。嫁到泰國的台灣人Elie,長期將泰國的風俗民情記錄下來,拍成影片和觀眾分享。這次她前往藏身在曼谷巷弄的米其林...

米其林三星名廚Thomas Bühner宣布 在台北開La Vie餐廳

米其林三星名廚Thomas Bühner宣布 在台北開La Vie餐廳

德國米其林三星名廚Thomas Bühner所開設的La Vie餐廳,自2012年起、連續7年蟬連米其林三星,是公認的米其林榜上傳奇。2018年結束營業後,他周遊列國至頂級餐廳客...

台南康樂街牛肉湯不收了!店家親回:已撕紅條會繼續做

台南康樂街牛肉湯不收了!店家親回:已撕紅條會繼續做

台南30年老店「康樂街牛肉湯」才於8月入選《米其林指南》必比登推介,今傳出頂讓消息震驚各界。《NOWnews今日新聞》致電業者,據接電話的李大哥回應,經家人討論...

自己的米其林自己辦!台南「我心目中的米其林」挖掘美食

自己的米其林自己辦!台南「我心目中的米其林」挖掘美食

(中央社記者張榮祥台南5日電)2022「米其林指南」名單8月揭曉一度引起熱議,台南市10月則開辦「我心目中的米其林」,讓人票選30處市集及50個攤位,挖掘在地特色...

7-11便當進化!創雙層吃法 海南雞飯「冷熱分離」分開吃

7-11便當進化!創雙層吃法 海南雞飯「冷熱分離」分開吃

米其林指南2022名單公布引發討論,超商7-11也跟上摘星熱潮,至今已和4家五星級飯店、多達8間米其林餐廳共同開發聯名商品,今(7)日起首度和台北君悅酒店聯手推...

必比登出包?府城食府「蚵仔沒煎」網看傻 真相超展開

必比登出包?府城食府「蚵仔沒煎」網看傻 真相超展開

米其林指南公布2022必比登推介名單,今年首度納入台南與高雄,其中台南共27個店家入選,不過要在「美食之都」台南推行米其林本就不是件易事, 台南人嘴刁出名,...

「無名牛肉湯」是這家!台南必比登放榜 3大牛肉湯必吃

「無名牛肉湯」是這家!台南必比登放榜 3大牛肉湯必吃

米其林今(23)日率先公布必比登推介名單,除了台北、台中之外,今年首度納入台南與高雄,其中被稱為「美食之都」的台南,名單一公布就引發高度關注。由於台南街...

2022米其林「必比登推介」名單出爐 高雄20間店家上榜

2022米其林「必比登推介」名單出爐 高雄20間店家上榜

高雄今年被納入「紅色美食聖經」2022年《米其林指南》的評鑑城市,今(23)日率先公布必比登推介(Bib Gourmand)名單,市長陳其邁表示,本次高雄共有20間的美食...