關鍵字 佛跳牆

最難吃年菜不是烏魚子！「高級菜尾」年年奪冠：毀滅食物的一道菜

農曆新年是許多人最期待的節日，從除夕開始，每一天都是豐盛的年菜，代表全家團圓共享美食之美意。不過多道年菜中，總有不合自己口味的菜色，多年下來各大社群網...

2024-02-12

過年「最強年菜」Top 10曝光！烏魚子只排第7　圍爐吃這道最爽

農曆春節即將到來，每年過年桌上必會出現一道道令人垂涎三尺的美味年菜，尤其大年夜和家人團聚圍爐更是整桌豐盛年菜。《Social Lab社群實驗室》就公布10大熱門年...

2024-02-03

佛跳牆危機！大批猴頭菇漂白劑超標　逾6000公斤遭退運銷毀

過年的餐桌上幾乎都會有一道佛跳牆，猴頭菇是熱門配料之一，但衛福部食藥署今（16）日公布的邊境查驗中，有一批中國進口的猴頭菇加工製品，出現漂白劑殘留超標，...

2024-01-16

這些年菜單道破萬元！台北晶華酒店2款已賣光　首度吐露買客身份

歲末將至，消費者開始佈局年菜，考量「一年僅過一次年」的消費者心理，全台許多飯店業者今年豪氣直攻頂級年菜市場，推出許多道單一道售價破萬元的年菜。台北晶華...

2024-01-12

全聯年菜來了！134款最低299元、佛跳牆599元　賣場鯧魚鍋買1送1

年節將近各大賣場年菜預購登場，全聯今年推出多達134道年菜佳餚，根據過往銷售成績，售價在500元左右的料理最熱銷，今年也推出多款平價年菜，最低299元、超夯佛...

2024-01-03

吃年菜拿造型！老協珍聯名《傳說對決》　限量佛跳牆11/16開賣

人氣手遊《Garena 傳說對決》宣布，攜手知名年菜老店品牌「老協珍」，聯手推出「老協珍傳說對決佛跳牆」，除了將以遊戲中人氣角色依夏的寵物「夢夢」為主題，打...

2023-11-13

樂天皇朝改裝開幕！把佛跳牆裝進生煎包　「買3送1」優惠

樂天皇朝信義店改裝開幕，除了八色小籠包外，首創將八大菜系做成南北點心，推出佛跳牆生煎包、剁椒臭豆腐雪茄卷、酸菜魚灌湯餃等創意新品，今（6）日起至4/30，...

2023-04-06

體驗辦桌菜文化　趙正宇下廚做佛跳牆

今（22）日適逢大年初一，餐桌上免不了大魚大肉，這讓立委趙正宇想起早年的辦桌菜文化，如今因時代變遷逐漸消失在台灣街頭，年前特別與總鋪師一同下廚，學習桌菜...

2023-01-22

過春節哪道菜必吃？台人推「圍爐2本柱」：少了就沒年味

農曆過年絕對不能少的環節，絕對是圍爐，一家人吃著豐盛的年夜飯。就有網友好奇，究竟有哪些年菜菜色是「過年必吃」的呢？討論文出現後，「2本柱」瘋狂被點名，...

2023-01-21

年菜必吃冠軍選誰？「10大熱議」排名揭曉：佛跳牆才第2

農曆新年與家人一起圍爐過節，必備一桌豐盛又應景的菜餚，而年菜選擇眾多，你最愛的是哪一道呢？對此，《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫...

2023-01-20