關鍵字 江振誠

江振誠領軍「青森週」又來了!全台30家餐廳響應:不再怕訂不到位

江振誠領軍「青森週」又來了!全台30家餐廳響應:不再怕訂不到位

日本⻘森縣府每年都會與國際名廚江振誠 Chef André 攜⼿推動⻘森觀光共同合作,每年RAW推出的「⻘森週」限定期間席位總是一推出就被搶訂一空。而今年迎來新企劃...

江宏恩胞弟是米其林大廚江振誠!這些人都是親戚 劉以豪叫他表哥

江宏恩胞弟是米其林大廚江振誠!這些人都是親戚 劉以豪叫他表哥

這些名人都是親戚你知道嗎?大眾熟知的本土劇一哥江宏恩,親弟弟竟是米其林名廚江振誠,此事近日在Threads上引發熱議,更帶動關於演藝圈親戚組合的討論潮。除了...

江振誠有新餐廳!回新加坡主理「1887 by André」 菜色、訂位先看

江振誠有新餐廳!回新加坡主理「1887 by André」 菜色、訂位先看

新加坡萊佛士酒店宣布,由享譽國際的名廚—江振誠(André Chiang)領軍打造的最新標誌性餐廳「1887 by André」,將於 2026 年 3 月 31 日 正式開幕,即日起開放...

江宏恩罕見合體名廚親弟江振誠!全家聚會照曝光 一家人真的超像

江宏恩罕見合體名廚親弟江振誠!全家聚會照曝光 一家人真的超像

因演出八點檔《飛龍在天》走紅的藝人江宏恩,出道以來雖較少公開談及家人私生活,但近日卻在社群平台罕見分享全家聚會照,立刻引發粉絲熱議,照片中可見江宏恩與...

高雄日料「鮨毅」低調卻超人氣!江振誠大推靜岡白鰻 真實口感曝

高雄日料「鮨毅」低調卻超人氣!江振誠大推靜岡白鰻 真實口感曝

高端日式料理「鮨毅」主打精緻Omakase(無菜單料理)體驗,在高雄深耕逾五年,沒特別對外宣傳卻靠高雄饕客之間口耳相傳,成為訂位困難的人氣美食。Hotel dùa 也...

連6年摘星Longtail要暫休!台中木公麥面熄燈 米其林店歇業盤點

連6年摘星Longtail要暫休!台中木公麥面熄燈 米其林店歇業盤點

曾經連續6年拿到米其林一星的「Longtail」,日前還曾讓NBA超級球星雷納德吃街後印象深刻,雖然前年從米其林一星掉到入選餐廳,但仍受到許多客人喜愛,不過餐廳昨...

江振誠牽線!日本金澤名店ORIGO客座高雄UKAI 菜色、檔期一次看

江振誠牽線!日本金澤名店ORIGO客座高雄UKAI 菜色、檔期一次看

關掉餐廳「RAW」之後的台灣名廚江振誠都忙什麼?他這次規劃「EPISODE《不一的在地》」活動,牽線日本金澤餐廳「ORIGO」來台,與三家餐廳合作限定期間餐會,第一...

費玉清、張菲都是座上賓!士林50年名店老闆驟逝 江振誠發文悼念

費玉清、張菲都是座上賓!士林50年名店老闆驟逝 江振誠發文悼念

台北士林「華榮市場口甜不辣」老闆日前疑似因心肌梗塞猝逝,消息一出令許多熟客不捨。華榮市場口甜不辣經營近半世紀,今日有不少民眾特地前往光顧,用行動支持這...

星巴克江振誠fine dining套餐1880元!威靈頓和牛、阿法奇朵開箱

星巴克江振誠fine dining套餐1880元!威靈頓和牛、阿法奇朵開箱

全台最大星巴克旗艦店「星巴克典藏Dream Plaza台北」,以米蘭咖啡館美學為設計靈感,邀來米其林國際名廚江振誠監製,為尊榮體驗區(Siren's Lounge)打造專屬咖...

LONGTAIL迎新主廚!曾待過江振誠餐廳 「6道菜短套餐」完整開箱

LONGTAIL迎新主廚!曾待過江振誠餐廳 「6道菜短套餐」完整開箱

米其林餐廳「LONGTAIL Restaurant & Bar 」創立以來,此次首度改裝,從空間到味覺,延續品牌潮流共融精神,與具東方意境的陶土紅色為氛圍主調,細節處還融入日本...