關鍵字 江振誠

連6年摘星Longtail要暫休!台中木公麥面熄燈 米其林店歇業盤點

連6年摘星Longtail要暫休!台中木公麥面熄燈 米其林店歇業盤點

曾經連續6年拿到米其林一星的「Longtail」,日前還曾讓NBA超級球星雷納德吃街後印象深刻,雖然前年從米其林一星掉到入選餐廳,但仍受到許多客人喜愛,不過餐廳昨...

江振誠牽線!日本金澤名店ORIGO客座高雄UKAI 菜色、檔期一次看

江振誠牽線!日本金澤名店ORIGO客座高雄UKAI 菜色、檔期一次看

關掉餐廳「RAW」之後的台灣名廚江振誠都忙什麼?他這次規劃「EPISODE《不一的在地》」活動,牽線日本金澤餐廳「ORIGO」來台,與三家餐廳合作限定期間餐會,第一...

費玉清、張菲都是座上賓!士林50年名店老闆驟逝 江振誠發文悼念

費玉清、張菲都是座上賓!士林50年名店老闆驟逝 江振誠發文悼念

台北士林「華榮市場口甜不辣」老闆日前疑似因心肌梗塞猝逝,消息一出令許多熟客不捨。華榮市場口甜不辣經營近半世紀,今日有不少民眾特地前往光顧,用行動支持這...

星巴克江振誠fine dining套餐1880元!威靈頓和牛、阿法奇朵開箱

星巴克江振誠fine dining套餐1880元!威靈頓和牛、阿法奇朵開箱

全台最大星巴克旗艦店「星巴克典藏Dream Plaza台北」,以米蘭咖啡館美學為設計靈感,邀來米其林國際名廚江振誠監製,為尊榮體驗區(Siren's Lounge)打造專屬咖...

LONGTAIL迎新主廚!曾待過江振誠餐廳 「6道菜短套餐」完整開箱

LONGTAIL迎新主廚!曾待過江振誠餐廳 「6道菜短套餐」完整開箱

米其林餐廳「LONGTAIL Restaurant & Bar 」創立以來,此次首度改裝,從空間到味覺,延續品牌潮流共融精神,與具東方意境的陶土紅色為氛圍主調,細節處還融入日本...

快訊/江振誠引退震撼彈!RAW將熄燈營業到12/31 離開前線轉幕後

快訊/江振誠引退震撼彈!RAW將熄燈營業到12/31 離開前線轉幕後

國際名廚江振誠今(29)日召開記者會,宣告旗下位在大直、多年獲米其林二星的「RAW」餐廳將熄燈號,他本人提到因為RAW已屆滿10年,將有新的里程碑,因此決定在今...

63歲鍾楚紅凍齡模樣驚人!江振誠同框喊:我的擋泥板女神

63歲鍾楚紅凍齡模樣驚人!江振誠同框喊:我的擋泥板女神

63歲香港女星鍾楚紅暱稱「紅姑」,甚至被譽為「東方瑪麗蓮夢露」,她自1994年就淡出螢光幕,不過身為一代女神,一舉一動仍深受粉絲關注。近日她與妹妹低調來台灣...

開箱凱渡廣場酒店!房內躺看龜山島 江振誠星級海鮮三吃

開箱凱渡廣場酒店!房內躺看龜山島 江振誠星級海鮮三吃

宜蘭頭城衝浪勝地烏石港邊,2023年全新登場「凱渡廣場酒店」,耗資30億、歷時五年籌建,以郵輪作為設計靈感來源的凱渡廣場酒店,打造成環抱烏石港海天一色的「陸...

周杰倫包場「全台最難訂」餐廳 創辦人是台裔廚神的偶像

周杰倫包場「全台最難訂」餐廳 創辦人是台裔廚神的偶像

周杰倫包下號稱全台最難訂的米其林餐廳「RAW」,宴請明星好友,現場有昆凌、小S、林俊傑眾星雲集,最受矚目的莫過於大S、具俊曄夫婦,「RAW」的創辦人是台灣名廚...

小廚神朱如茵懷念台灣夜市 視名廚江振誠為偶像

小廚神朱如茵懷念台灣夜市 視名廚江振誠為偶像

(中央社記者尹俊傑紐約25日專電)「小小頂級廚師美國版」第8季冠軍台裔女童朱如茵3年來未返台探親,懷念烤玉米等夜市小吃。她視名廚江振誠為偶像,期望明年返台...