關鍵字 炒青菜

日本人來台玩5天!抱怨「食物1缺點」 台灣人傻眼回擊:日本才是

日本人來台玩5天!抱怨「食物1缺點」 台灣人傻眼回擊:日本才是

台灣擁有美食王國的稱號,不少外國旅客來台觀光,都會特別安排行程享用台灣道地小吃。但近日有一名日本人分享來台5天的心得,雖然大讚食物美味,卻抱怨台灣蔬菜...

鼎泰豐點哪一道菜最虧?內行答案「出乎意料」:根本盤子

鼎泰豐點哪一道菜最虧?內行答案「出乎意料」:根本盤子

台灣餐飲品牌「鼎泰豐」享譽國際,其靠著一道小籠包打出知名度,且不僅外國人愛吃,就連台灣民眾也相當喜愛。不過,就有一名網友分享鼎泰豐內點了最虧的菜色,而...

炒空心菜梗都太硬?她「多1步驟」才下鍋:嫩到白飯吃3碗

炒空心菜梗都太硬?她「多1步驟」才下鍋:嫩到白飯吃3碗

炒青菜是我們常常吃到的一道家常菜,日常常見的包括地瓜葉、空心菜、高麗菜等等,其中空心菜因為菜梗部分偏硬,導致不少婆媽炒空心菜時,會將相對較多的菜梗去除...

炒青菜總變黑?她曝「一招」上桌秒被吃光:翠綠又有甜味

炒青菜總變黑?她曝「一招」上桌秒被吃光:翠綠又有甜味

蔬菜種類相當多樣,不少人為了維持均衡營養,都會多吃以此保持身體健康。對此,就有一名女網友表示,直到最近才知道炒青菜時的訣竅,大讚直呼「炒菜還是要翠綠才...

炒空心菜梗太硬很難吃?內行「1招」丟下鍋:飯店超愛賣

炒空心菜梗太硬很難吃?內行「1招」丟下鍋:飯店超愛賣

炒青菜是我們常常吃到的一道家常菜,日常常見的包括地瓜葉、空心菜、高麗菜等等,其中空心菜因為菜梗部分偏硬,導致不少婆媽炒空心菜時,會將相對較多的菜梗去除...

炒青菜只會拌蒜?老饕「丟2物」秒鮮甜:孫子孫女搶光光

炒青菜只會拌蒜?老饕「丟2物」秒鮮甜:孫子孫女搶光光

炒青菜是我們日常生活中經常吃到的一道簡單佳餚,一般像是常見的空心菜、地瓜葉、高麗菜等等,都深受民眾喜愛。但也因為經常在餐桌上吃到,就有網友透露自己炒青...

鐵板燒炒青菜都特別香?內行曝「2精髓」:要不好吃都難

鐵板燒炒青菜都特別香?內行曝「2精髓」:要不好吃都難

鐵板燒餐廳現點現做,顧客在享用現炒美味的同時,也能一邊欣賞師傅的料理手法,且炒出來的菜色特別地香,深受不少民眾喜愛。對此,近日一名網友在PTT八卦版提到...

炒青菜該用哪種油?老饕推「神款」吃70年:下鍋就飄香味

炒青菜該用哪種油?老饕推「神款」吃70年:下鍋就飄香味

青菜的吃法相當多元,最常見的就是直接以「清炒」方式來料理,加入沙拉油、蒜頭爆香等等來作調味,而常見的炒青菜則有高麗菜、空心菜、地瓜葉等等,但你知道用哪...

比空心菜還要好吃?他炒「這盤」狂吃菜梗 老饕眼睛全亮

比空心菜還要好吃?他炒「這盤」狂吃菜梗 老饕眼睛全亮

日常生活中炒青菜是我們非常常見的簡單佳餚,往往自己在家煮飯要吃個青菜,就會選擇如地瓜葉、空心菜、高麗菜這種間單烹飪的蔬菜類,不過,近日就有網友分享自己...

炒高麗菜一吃臉綠!女問「哪裡出問題」 行家秒懂:正常

炒高麗菜一吃臉綠!女問「哪裡出問題」 行家秒懂:正常

高麗菜料理方式多樣,口感鮮脆清甜,除了能拌蒜、清炒外,還可拿來煮湯或加入火鍋中,成為家中料理常見的蔬菜之一。不過,就有網友分享自己去超市買了一顆高麗菜...