關鍵字 食材
炒飯見到啥配料最不爽？全場秒喊「3字」氣瘋：整碗毀掉
炒飯可說是懶人必學的料理之一，只要將食材、蛋及飯加入鍋內炒香就完成了，不過，近日就有網友好奇，有哪些食材是不適合加入炒飯內的呢？貼文一出，全場立即點名...
21款烤肉食材熱量曝！榜首不意外是「它」：油脂含量超高
一年一度的中秋節即來臨，大家除了吃吃月餅、鳳梨酥外，不少人也會應景舉行烤肉活動，不過，你知道有些食材熱量是很驚人的嗎？近日美女營養師高敏敏就公開「21款...
菜價肉價都貴？媽買「這食材」才50 老饕嗨翻：麵攤必點
近日菜價受颱風璨樹影響，價格飆高，讓民眾深受其擾；不過就有一名女網友表示，如果覺得菜價、肉價都貴的人，不妨可以買「這食材」來料理，兩串才50元，貼文一出...
賣涼麵根本是暴利？內行揭「背後真相」打臉：自己做看看
夏日的高溫會使人食慾不振，因此「涼麵」就成為民眾的最佳選擇。不過，就有網友指出，涼麵只是一團澱粉，且賣涼麵不用切肉、備菜，人力成本相對又低，讓他不禁質...
哪種食材最難料理？婆媽認證「魔王級」：端出來沒人敢吃
煮飯是許多家庭主婦每天必做的事情，像是簡單的炒青菜、燉煮雞湯等等都很好上手，但總是有那麼幾樣食材，讓你無論怎麼料理都面目全非，端上桌後全家人都會沒食慾...
NOW早報／蛋炒飯怎麼炒才會香？老饕點出3秘訣：絕不失敗
蛋炒飯怎炒才會香？老饕曝「不失敗絕技」：必備3重點不少人喜歡自製炒飯來飽餐一頓，其中又以「蛋炒飯」最為常見。而這道料理看似零失敗，其實卻蘊含不少巧思。...
吃便當夾起「傳說食材」瞬間胃口全沒！眾眼睛全亮：賺到
現代人生活匆忙，其中便當和自助餐因菜色多元、口味多變，風格多樣的特點，成為不少外食族最愛的選擇之一。不過，就有一名女網友指出，中午買了控肉便當來享用，...
NOW早報／煮白飯雞婆丟「2條」！男開鍋愣住：不想要吃了
煮白飯雞婆「多丟2條」！他一開鍋瞬間胃口全失：怪自己白飯是許多家庭中每天必吃的主食之一，其中不少人會透過在蒸米的過程中加入其他配料，以此讓白米的口感、...
超市蔬菜區被掃空！他見「末日救世主」滿爆 老饕曝原因
中央流行疫情指揮中心15日宣布，雙北確定防疫亦升為三級警戒，消息傳出，就引發民眾恐慌，紛紛至賣場、超市等地搶購物資。不過，就有網友到超市採買時發現蔬菜區...
香菇忘記先泡發怎麼辦？達人曝「超神3招」：90秒就搞定
不管是在過年過節的大魚大肉中，又或是家常料理、燉湯等，低熱量又營養的「香菇」，是家家戶戶相當常見的料理食材，不過也有不少人曾遇過要做菜時，卻忘記先將乾...