關鍵字 米其林
捨棄米其林光環！高雄「雲來坊」改名「永筵小館」 遷址重開張
高雄「雲來坊」主打中式私房料理，以現點現做、料好實在，擄獲不少南台灣饕客的心，並連續兩屆獲得米其林必比登殊榮，今年3月暫停營業，業者當時表示「不排除將...
2024年五月米其林新入選！共8家「首度有墨西哥菜」 割包也上榜
2024年五月的臺灣《米其林指南》一舉新增了8家台北、台南與高雄的餐廳，更首度有墨西哥菜入選，即「Páng Taqueria」。名單中還包含台北的「麟聚」，是由已經有30...
今日必吃／首次有「黑輪攤」進米其林 糯米腸香腸成高雄人下午茶
編按：《NOWnews今日新聞》每週六推出《今日必吃》單元，為讀者發掘台灣各地特色小吃、精湛美食或絕頂珍饈。本次來到高雄巷弄內的黑輪攤「三輪的店」，販售台式...
迎龍年！舊振南打造鐵粉禮遇 夢時代70家品牌推年菜禮盒預購會
喜迎2024龍年，百年名店舊振南邁入135周年正式宣告「永續發展」的決心，除了打造鐵粉「禮遇」，共創永續會員價值，更翻玩漢餅文化，推出創新七巧板禮盒、手作課...
南台灣唯一米其林2星！主廚將出走 傳這家「東京傳奇餐廳」頂替
高雄國城建設「定潮」建案裡有兩家米其林星級餐廳，一為1星的「承」，另一則是南台灣唯一米其林2星的「Liberte」，今年剛從原本的1星升級為2星，當時就已盛傳「L...
教父牛排6度摘星！鄧有癸欽點「澳洲M9和牛」 新菜藏西班牙創意
教父牛排6度蟬聯《台灣米其林指南》一星餐廳，牛排教父鄧有癸親自走訪澳洲最大、179年歷史畜牧公司AACo旗下的Westholme澳洲精品和牛，欽點「澳洲M9和牛」，打造...
2023高雄必比登／完整名單、新入選多台菜小吃 此肉燥飯標配蛋包
《臺灣米其林指南 2023》星級餐廳的完整入選名單將於 2023 年 8 月 31 日公布，今官方率先（23）公布必比登推介名單，此次共 26個店家新入選必比登推介，包含臺...
鐵皮屋頂很愛擺一堆輪胎！他驚「不只這家放」 米其林揭真實用途
鐵皮屋是台灣街道上常見的建築形態，從高樓一眼望下，都能看到大量鐵皮屋頂存在。近期就有民眾觀察到，一間住家的鐵皮屋頂上，放置著好幾個輪胎，讓他不禁好奇「...
西服店賣和牛？米其林3度推薦「八和燒肉」 百坪新店開幕送海膽
連續3度獲得米其林餐盤推薦的「八和和牛燒肉專門店」，2019年於信義安和商圈開幕即大受歡迎、一位難求。今年總算迎來百坪敦北店，就座落於南京復興商圈，有手藝...
米其林一星台菜拓新品牌 「跟台南一樣甜」溫體牛火鍋東區開幕
獲米其林一星肯定的富錦樹台菜香檳，有了新餐飲品牌「《民生輝》台南溫體牛肉鍋物」，台南長大的創辦人吳羽傑(Jay Wu)秉持著對於牛肉鍋的思念與身為台南子弟的背...