關鍵字 麻油雞

麻油雞丟「1神物」湯秒變甘甜!整鍋香氣噴發 一喝全身暖爆

麻油雞丟「1神物」湯秒變甘甜!整鍋香氣噴發 一喝全身暖爆

台灣近期受到強烈大陸冷氣團影響,氣溫急速驟降,許多人都會在家中煮熱呼呼的羊肉爐、麻油雞等禦寒鍋物取暖。而麻油雞的做法看似簡單,其實內藏許多小眉角,其中...

2023-12-18

天冷吃羊肉爐、薑母鴨、麻油雞!小心痛風炸裂 專家教5大吃法

天冷吃羊肉爐、薑母鴨、麻油雞!小心痛風炸裂 專家教5大吃法

強烈冷氣團全台有感,喜歡進補的台灣人,這陣子又開始呼朋引伴,湧進各路薑母鴨、麻油雞、羊肉爐等藥膳店家大快朵頤,但專家提醒,不少民眾有痛風問題,要吃這些...

2023-12-17

冬季報復性進食!進補族快看 抗三高二害「神隊友」在這裡

冬季報復性進食!進補族快看 抗三高二害「神隊友」在這裡

近期天氣轉涼、單日最低溫一下就只剩20度不到,許多人也準備進薑母鴨、麻油雞店「補一下」,但小心高鈉、高油脂的進補飲食帶來三高(血壓偏高、血糖偏高、血脂偏...

2023-12-06

入冬進補要注意!營養師曝鍋物「納含量排行」 6種人吃之前快看

入冬進補要注意!營養師曝鍋物「納含量排行」 6種人吃之前快看

時序已經入冬,加上近期東北季風影響,台灣各地明顯能感覺到氣溫驟降,也讓各地的鍋物店出現大批進補人潮。不過在補身體之前,也該先注意到自身情況是否適合!營...

2023-11-13

立冬進補!家樂福雙11「火鍋買1送1」 全聯薑母鴨、羊肉爐189元

立冬進補!家樂福雙11「火鍋買1送1」 全聯薑母鴨、羊肉爐189元

今天是立冬,民眾習慣吃羊肉爐、薑母鴨進補,連麻油雞小吃店都會大排長龍。如果不想人擠人,不妨買回家自己煮,家樂福祭出火鍋系列(湯底、鍋物)買1送1;全聯則...

2023-11-08

快趁立冬補財運!吃麻油雞、羊肉爐轉運 「4生肖」今起15天小心

快趁立冬補財運!吃麻油雞、羊肉爐轉運 「4生肖」今起15天小心

今天是「立冬」(11月8日),代表著冬天來臨,也是進補、轉運最佳日子。命理專家楊登嵙提醒,2023年「立冬」這半個月,生肖屬「虎、兔、羊、豬」的人要注意健康...

2023-11-08

立冬進補吃薑母鴨、羊肉爐!家中擺「這物」財運爆發:錯過等一年

立冬進補吃薑母鴨、羊肉爐!家中擺「這物」財運爆發:錯過等一年

今(8)日是二十四節氣「立冬」,象徵冬季展開,俗話說立冬補冬,民間都會在今天進補,而節氣由秋轉冬,在命理學上也是「轉運」的絕佳時機。命理專家柯柏成指出...

2023-11-08

花千元吃5家米其林 英國叔叔騎iBike挑戰成功

花千元吃5家米其林 英國叔叔騎iBike挑戰成功

米其林必比登認證的台中庶民美食,親民價吸引不少饕客,其中知名網紅「英國叔叔」挑戰千元吃5道必比登美食接力賽,全程騎iBike為美食地圖帶路,不僅低碳環保,更...

2023-10-21

寒流來爽吃!嬤煮麻油雞「教1撇步」點亮冬天:喝完暖爆

寒流來爽吃!嬤煮麻油雞「教1撇步」點亮冬天:喝完暖爆

時序已經進入冬天,本週也即將迎來今年首波冷氣團,週末恐怕清晨低溫下探7度至9度,民眾必定要加穿衣物保暖,除此之外,寒冷天裡來一碗熱湯更是不可或缺,許多人...

2022-12-13

冬天最怕麻油雞!專家曝「烹調2步驟」超毒:完全不敢吃

冬天最怕麻油雞!專家曝「烹調2步驟」超毒:完全不敢吃

氣溫越來越低,許多人喜歡吃上一碗熱騰騰的麻油雞來暖胃,不過毒物科護理師譚敦慈卻直言,她最怕看到別人在冬天做麻油雞,因為麻油既不耐高溫,「不能這樣煸薑」...

2022-12-10

鞋槓人生