-
搶年菜商機 鄧師傅功夫菜祭早鳥優惠
迎接2026馬年春節,年菜外帶與宅配市場戰火正式點燃!深耕高雄41年的人氣台菜名店「鄧師傅功夫菜」,2026年年菜銷售兵分三路搶市,鎖定高雄八家門市、電商與量販超市超商通路全面布局。此次由榮獲 「亞太...
-
范頭家首辦廚藝競賽評選年菜套組 每人千元有找CP值高
台中范頭家客家餐廳,今年首辦廚藝競賽評選出年菜組合「馬上客好菜」;由主廚團隊分組研發新春菜色,並邀請客家電視台《一家之煮》節目御用主廚徐玉芳,以及美食部落客與餐飲職人組成跨界評審團,票選出最能展現客家...
-
感受冬之溫度 Ukai高雄推時令新菜、Rumway獻聖誕客座之夜
冬季氣息漸濃,位於THE AMNIS然一酒店三樓的Ukai-tei Kaohsiung推出以「冬之溫度」為主題的全新時令菜單,本季選用鱈場蟹、烏骨雞、烏魚子、北海道生蠔、和牛、澎湖烏賊等冬季盛產食材,...
-
新天地「金馬賀雅」外帶年菜 主打除夕主廚現做熱食
台灣年菜產值規模突破60億大關,引發餐飲業搶攻。新天地餐飲集團推出「金馬賀雅.馬年迎春」外帶年菜,不同於冷凍包裝,新天地憑藉大型宴會廳產能優勢,主打「除夕現做、熱食即食」,並優化快速取餐流線,提供消費...
-
搶攻小家庭年菜市場 雙漁堂推「雙喜臨門」雙人年菜套組
看準小家庭與頂客族比例逐年攀升,傳統十人份年菜組無法滿足需求。台中知名餐飲「雙漁堂」,今年端出「雙喜臨門 2388」雙人冷凍年菜套組,以六道飯店級工夫菜的黃金組合,填補市場上對於高品質、二人份及清爽健...