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Ukai雙城獻奢雅饗宴 懷石餐酒、情人節下午茶限定登場
以「款待之心」聞名、連續四年榮獲米其林推薦的Ukai-tei Kaohsiung,首度攜手日本頂級精品清酒品牌SAKE HUNDRED,將於3月12日與3月13日推出限量兩場的「光之饗宴」頂級懷石餐酒...
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從鬼馬脆脆到炭烤基隆卷 鹽海小餐館玩味經典翻轉團聚餐桌
隨著年節樣態的轉變,越來越多講究生活品質的現代人,選擇跳脫傳統大圓桌的喧鬧,轉身走進氛圍輕鬆的餐酒館(Bistro),尋找更具個性的團聚體驗。位於鹽埕的「鹽海小餐館」,本季以「料理邏輯」為核心,將台灣...
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強強聯手 吳寶春攜手米其林台菜推出聯名麻油雞麵包
世界冠軍麵包師吳寶春攜手榮獲米其林肯定的膳馨台菜餐廳,選用台酒紅標料理米酒作為風味核心,推出春節限定聯名「麻油雞麵包」,把傳統料理轉化為可分享的年節記憶,讓台灣人冬天最熟悉的麻油雞,以另一種形式登場。...
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屋馬餐飲三品牌推新年限定菜單 享美食再抽雙人套餐
迎接 2026 馬年春節,台中屋馬餐飲集團集結旗下屋馬燒肉、涮屋馬與金韓食三大品牌,攜手推出多款限定菜單,從燒肉、鍋物到韓式料理,以澎湃料理與滿滿年節儀式感,邀請消費者走進屋馬歡聚享美食,還有機會抽中...
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過年限定款 飲品分享壺、甜點盲盒掀熱潮
迎接新春到來,從日常飲品到甜點、伴手禮市場都熱鬧升溫。麻古茶坊延續「一壺共享」的概念,超夯「麻酷分享壺」以嶄新樣貌迎接新春。亞尼克春節限定生乳捲盲盒共有4種口味,即日起至2月23日於全台66台YTM限...
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「馨苑」搶進北屯機捷特區 一個人也能輕鬆享用的都會台菜
連續六年獲得《米其林指南》必比登推薦的台菜品牌馨苑小料理,搶進台中北屯機捷特區開創馨苑松竹店,標榜是「一人也能輕鬆享用」的都會台菜。超狂的新店開幕禮是,前1000組金屬卡會員,可享免費365天喝咖啡。...
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台灣手作果醬走向國際 北澤旗下Jammm勇奪英國大賽2金4銀
果醬界指標性國際大賽─2025年英國世界柑橘果醬大賽成績揭曉,北澤國際餐飲集團旗下手作果醬品牌Jammm,以純粹風味與職人工藝大放異彩,一舉拿下2金、4銀、2銅與2項佳作,成功站上國際舞台,也讓世界看...
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從草莓系浪漫到年節經典一次滿足 節慶甜點打造不同幸福場景
從冬季延伸到年節與情人節的甜蜜氛圍,業者端出顛覆想像的節慶甜點,為即將到來的相聚時刻,增添更多值得細細品味的幸福滋味。高雄日航酒店迎接草莓季與西洋情人節的夢幻時刻,一樓咖啡廳與頂樓Rooftop Ba...
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室內設計師跨足餐飲 專賣家鄉味溫體牛涮涮鍋
寒流一波波,正是品嚐火鍋好時機,暖心又暖胃。尤其台中人最是火鍋控,龐大商機吸引火鍋店一家接一家開設,最近在崇德商圈出現的牛境溫體涮涮鍋,因肉質鮮甜多汁「每口都爆汁」在網路瘋傳,加上價格親民,開店不及半...
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上海美味高雄飄香 「丫哩哩」海派醬滷續寫一甲子老上海家常味
高雄市前鎮區窄窄的瑞和街上,有一家看似不起眼的小店,卻默默傳承超過一甲子的老上海美食。店主人徐莉生長於上海弄堂,長大後嫁作台灣媳婦,以祖傳的海派醬滷,融合台灣在地食材,在台灣重現外祖父的家傳絕學,與同...
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強強聯手「主廚級年菜系列」上桌
年菜不只是便利選項,而是一桌值得期待、能被記住的好料理。深耕台灣食品產業超過半世紀的陸仕企業,因應年節送禮與家庭團聚需求,推出全新「主廚級年菜系列」,攜手高雄知名中餐品牌韻藏中餐廳,由行政主廚翁明道親...
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美食迎新年 烏金港點、草莓甜點限定登場
迎接嶄新年度,高雄翰品酒店再度展現對在地食材的堅持攜手梓官區漁會嚴選當季新鮮烏魚子,於館內知名的「港都茶樓」推出三款創意新品,並與漁會聯名推出的「烏魚子干貝XO醬」和「烏魚子龍虎斑XO醬」。高雄洲際酒...
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馬上發財 卡柏蒂麻將禮盒吸睛又討喜國際3星認證
迎接農曆馬年到來,法式精品甜點品牌CUPETIT卡柏蒂,引領新春送禮風潮;首波推出《駿馬花禮》系列,以多元品項與時尚色系,成功搶占企業高端送禮市場。延續熱銷氣勢,卡柏蒂結合年節不可或缺的娛樂元素「麻將...
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開飯川食堂插旗台中廣三SOGO 1/3開幕享好禮3重送
2026年馬年到,饗賓集團穩健推進展店策略,旗下人氣川味品牌「開飯川食堂」再添新據點,今日進駐台中廣三SOGO百貨,為饗賓集團第99間門市,也是「開飯」台中地區第5處據點,95坪空間規劃116席位。歡...
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苦甜回「柑」迎新年 柑橘系甜點上市、港都暖味優惠延長
迎接嶄新的一年,甜點及飯店業者祭出限定口味及優惠讓消費者一同苦甜回「柑」 迎接2026 。亞尼克與金針菇自創「金家ㄟ」攜手打造的「濟州橘風巧克力生乳捲」,同場加映滿滿柑橘系甜點。麗尊集團「木櫃工廠創意...
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裕元花園搶外帶年菜商機 三款年菜組合自由選早鳥再享免運
馬年腳步近,台中星級飯店年菜外帶市場白熱化。台中裕元花園酒店搶攻全台60億年菜商機,重磅出擊,一舉推出三款外帶年菜組,並與名廚「阿鏡師」聯名合作,端出手路菜花膠鮑片燉雞湯加持,從大家庭的常溫中式圍爐、...