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挑戰手搖飲新高度！精品奶茶BLIKE插旗高雄
將百年莊園的風土靈魂與永續願景細膩融合，重新定義高品質手搖飲的質感高度與永續標準。精品奶茶 BLIKE 高雄店於今（20） 日盛大開幕，除了同步發表籌備已久的重磅新品「丹寧紅茶」外，更宣佈取得斯里蘭卡...
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春天暖胃美食！漢來翠園港式生滾粥祭超值優惠、上菜端鴨絲泡飯
隨著春天的腳步到來，一碗熱騰騰、溫潤暖胃的粥品正是春季祛寒滋補的好選擇。漢來美食餐飲集團因應春日食補需求，旗下兩大品牌「翠園粵菜餐廳」與「上菜 片皮鴨專賣店」分別以正宗港式生滾粥與創意鴨料理泡飯為主軸...
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頭份舊車站「蓋棉被的便當」 獨門保溫傳承家鄉味一甲子
苗栗頭份舊車站旁，傳承一甲子的「圓光排肉餐盒」，是無數在地人與旅人共同的記憶，但卻鮮少人知道，其背後藏著一段從「最美車掌小姐」變身「熱氣廚娘」的動人故事。主角是老闆娘魏鳳珠，她當年曾是客運上最亮眼的嬌...
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高雄洲際酒店南洋集錦巡禮 逾15道經典無限續點開啟味蕾旅行
高雄洲際酒店HAWKER 好客南洋餐廳3月4日至4月30日將推出期間限定《南洋集錦巡禮》暢饗體驗，集結超過十五道的南洋經典風味，策劃「精選主餐搭配集錦無限續點（All-you-can-enjoy）」餐...
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亞尼克宇治茶季17款甜點齊發 麻古草莓季挑戰味蕾體驗
甜點與手搖飲市場推出話題新品。生乳捲名店亞尼克以尋味茶香之巔、極致雙茶饗宴為主題，攜手日本「堀井七茗園」推出「京都宇治茶季」，打造全系列17款宇治抹茶、宇治焙茶甜點。麻古茶坊則在草莓季推出「酪梨草莓甘...
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陳允寶泉香菜太陽餅開賣 陳學聖：香菜入餅真是天才
台中百年糕餅名店陳允寶泉董事長翁羿琦是「香菜控」，餐餐無香菜不歡。總經理陳溢輝開發太陽餅新口味時，媽媽這個愛好觸動靈感，決定選用香菜食材試一試。2年多來的調整技術與風味，終於在今天「國際討厭香菜日」上...
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Ukai雙城獻奢雅饗宴 懷石餐酒、情人節下午茶限定登場
以「款待之心」聞名、連續四年榮獲米其林推薦的Ukai-tei Kaohsiung，首度攜手日本頂級精品清酒品牌SAKE HUNDRED，將於3月12日與3月13日推出限量兩場的「光之饗宴」頂級懷石餐酒...
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從鬼馬脆脆到炭烤基隆卷 鹽海小餐館玩味經典翻轉團聚餐桌
隨著年節樣態的轉變，越來越多講究生活品質的現代人，選擇跳脫傳統大圓桌的喧鬧，轉身走進氛圍輕鬆的餐酒館（Bistro），尋找更具個性的團聚體驗。位於鹽埕的「鹽海小餐館」，本季以「料理邏輯」為核心，將台灣...
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強強聯手 吳寶春攜手米其林台菜推出聯名麻油雞麵包
世界冠軍麵包師吳寶春攜手榮獲米其林肯定的膳馨台菜餐廳，選用台酒紅標料理米酒作為風味核心，推出春節限定聯名「麻油雞麵包」，把傳統料理轉化為可分享的年節記憶，讓台灣人冬天最熟悉的麻油雞，以另一種形式登場。...
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屋馬餐飲三品牌推新年限定菜單 享美食再抽雙人套餐
迎接 2026 馬年春節，台中屋馬餐飲集團集結旗下屋馬燒肉、涮屋馬與金韓食三大品牌，攜手推出多款限定菜單，從燒肉、鍋物到韓式料理，以澎湃料理與滿滿年節儀式感，邀請消費者走進屋馬歡聚享美食，還有機會抽中...
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過年限定款 飲品分享壺、甜點盲盒掀熱潮
迎接新春到來，從日常飲品到甜點、伴手禮市場都熱鬧升溫。麻古茶坊延續「一壺共享」的概念，超夯「麻酷分享壺」以嶄新樣貌迎接新春。亞尼克春節限定生乳捲盲盒共有4種口味，即日起至2月23日於全台66台YTM限...
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「馨苑」搶進北屯機捷特區 一個人也能輕鬆享用的都會台菜
連續六年獲得《米其林指南》必比登推薦的台菜品牌馨苑小料理，搶進台中北屯機捷特區開創馨苑松竹店，標榜是「一人也能輕鬆享用」的都會台菜。超狂的新店開幕禮是，前1000組金屬卡會員，可享免費365天喝咖啡。...
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台灣手作果醬走向國際 北澤旗下Jammm勇奪英國大賽2金4銀
果醬界指標性國際大賽─2025年英國世界柑橘果醬大賽成績揭曉，北澤國際餐飲集團旗下手作果醬品牌Jammm，以純粹風味與職人工藝大放異彩，一舉拿下2金、4銀、2銅與2項佳作，成功站上國際舞台，也讓世界看...
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從草莓系浪漫到年節經典一次滿足 節慶甜點打造不同幸福場景
從冬季延伸到年節與情人節的甜蜜氛圍，業者端出顛覆想像的節慶甜點，為即將到來的相聚時刻，增添更多值得細細品味的幸福滋味。高雄日航酒店迎接草莓季與西洋情人節的夢幻時刻，一樓咖啡廳與頂樓Rooftop Ba...
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室內設計師跨足餐飲 專賣家鄉味溫體牛涮涮鍋
寒流一波波，正是品嚐火鍋好時機，暖心又暖胃。尤其台中人最是火鍋控，龐大商機吸引火鍋店一家接一家開設，最近在崇德商圈出現的牛境溫體涮涮鍋，因肉質鮮甜多汁「每口都爆汁」在網路瘋傳，加上價格親民，開店不及半...
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上海美味高雄飄香 「丫哩哩」海派醬滷續寫一甲子老上海家常味
高雄市前鎮區窄窄的瑞和街上，有一家看似不起眼的小店，卻默默傳承超過一甲子的老上海美食。店主人徐莉生長於上海弄堂，長大後嫁作台灣媳婦，以祖傳的海派醬滷，融合台灣在地食材，在台灣重現外祖父的家傳絕學，與同...