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國產鰻魚產銷合作新典範 養殖職人攜手鰻魚日記共創市場新機
「114年國產章Q行銷推廣活動」今（11）日在鰻魚日記旗艦店「鰻悠」主題餐廳舉行，會中特別亮點呈現了資深鰻魚養殖專家謝根亮先生，與知名餐飲品牌「鰻魚日記」的成功案例，共同見證國產鰻魚從產地到餐桌的品質...
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無菜單鐵板燒「明水然」插旗高雄大立
無菜單鐵板燒近年在台灣掀起熱潮，各大餐飲集團看準商機，紛紛推出鐵板燒品牌。樂多多集團旗下鐵板燒品牌「明水然」將於12/14進駐高雄大立。樂多多集團董事長林少鈞表示，台北松山慶城店開放訂位後常在一個月前...
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迎落羽松變色季 青青食尚花園推聖誕「星空BBQ派對」
迎接聖誕節與落羽松轉紅最美時刻，擁有7000坪森林莊園的「青青食尚花園會館」宣布於12月21日17:00至20:30舉辦年度限定「落羽松變色季 × 星空BBQ派對」。活動結合聖誕燈景、草地音樂會與豪華...
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旗津綠色美食發表！11家入選業者端出在地創意料理
高市府觀光局辦理「2025旗津綠色美食餐盤計畫」，歷經3個多月徵選及評比，今（6）日舉辦發表會，公佈11家入選業者。觀光局長高閔琳高閔琳表示，為落實「產地到餐桌」永續概念，特別聘請專業主廚團隊輔導，運...
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李方艾美除夕圍爐超澎湃 外帶年菜開運金湯早鳥優惠
迎接2026金馬年，台中李方艾美酒店端出「馬年食力派」除夕圍爐宴，同步推出限量外帶年菜「開運金湯」，內用、外帶合力搶攻圍爐商機。值得一提的是，李方艾美今年以全館三大空間同步圍爐形式，提供旅客從高空宴席...
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搶攻尾牙商機 星饗道推「真多蝦、金多蟹」海味感謝季
搶攻歲末尾牙商機，台中星饗道國際自助餐廳，6日起推出冬季海味「真多蝦、金多蟹」 感謝有你饗到你活動，以最受歡迎的蝦、蟹為核心，從冷檯、生食檯到熱廚全區換菜單，帶來豐盛多層次的歲末海鮮體驗，再加碼每桌贈...
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年菜買氣熱騰騰 金典酒店圍爐宴8成滿外帶年菜超搶手
搶攻農曆春節年菜商機，台中金典酒店推出百桌除夕圍爐宴，以及多款外帶金馬御膳年菜組，方便民眾在飯店熱鬧圍爐，或在家輕鬆享受五星饗宴，回響熱絡。金典酒店表示，除夕圍爐宴訂位近8成滿，外帶年菜也出現預訂潮，...
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節慶儀式感升級 橄欖油、油醋耶誕限定禮盒上市
耶誕節將至，除了參加各式慶祝活動，也能透過日常料理增添儀式感與美味，為節慶氛圍再加分。以地中海食材傳遞精緻飲食風格的OLIVIERSCO，延續對地中海風味與純淨飲食的堅持，在歲末前夕推出備受期待的耶誕...
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深夜續攤新據點！暖胃系砂鍋粥「麟粥宮」插旗五福商圈
隨著高雄夜間經濟活絡，商務聚餐與深夜續攤的需求日益增加。在北高雄打響名號的知名砂鍋粥品牌「麟粥宮」，近日正式進駐南高雄一級戰區，於五福路開設品牌第二家分店—「麟粥宮 五福店」。看準周邊商務人士與應酬族...
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高雄咖啡節11/22、23凹子底登場 咖啡、甜點、烘焙一次滿足
高市府觀光局以「咖啡」為主題，將於11月22日、23日在凹子底公園，舉辦「2025高雄咖啡節」，集結超過140家特色品牌，匯集職人咖啡、質感生活、手作選物與烘焙甜點，共同打造兼具城市風味與旅遊吸引力的...
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視覺味蕾都驚喜！生乳捲盲盒、茶香粉粿、大人味巴斯克登場
進入年末購物狂歡旺季，業者打造充滿味蕾及視覺驚喜的甜蜜滋味為消費者增添儀式感。亞尼克推出蛋糕販賣機限定「驚喜生乳捲盲盒」，還有粉嫩造型的「草莓」系甜品也上市。麻古茶坊再度以紅萱茶香為靈感，推出全新配料...
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炸物上場、手搖應援！高雄鹹酥雞嘉年華11/15開炸
高雄年度最受矚目的邪惡美食饗宴「2025高雄鹹酥雞嘉年華」將於11月15日、16日登場。高市府觀光局今年以「炸物上場，手搖應援」為主題，集結人氣炸物名店、手搖飲品與特色餐車共65攤一同到場 。觀光局長...
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天冷開鍋！灑椒麻辣鍋三大好康普發一萬變大了
天氣逐漸轉涼，火鍋消費需求大幅成長，再加上政府普發一萬元助攻，高雄知名「灑椒麻辣鍋」宣布自即日起推出三大強檔優惠活動，透過會員回饋、禮券放大與來店贈禮，讓政府普發的一萬元「變得更有感」，並回饋長期支持...
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美食新地標！南台灣首間「樂葵法式鐵板燒」進駐義享
義享時尚廣場再添高端餐飲品牌。有著「法式鐵板燒天花板」美譽的「樂葵法式鐵板燒」南台灣首店進駐義享6樓。11月1日起試營運，並在同月3日正式開幕，即日起開放限量訂位。 ▲「樂葵法式鐵板燒」...
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首爾連鎖「江南麵屋･韓定食」台灣首店落腳新濱町海洋廚房
來自韓國首爾的連鎖品牌「江南麵屋･韓定食」正式登陸台灣，品牌創辦人李旼奎（이민규）是韓國餐飲界備受矚目的年輕總裁，年僅三十出頭就經營超過數十家連鎖餐廳，他將來自母親手藝的記憶，化做品牌靈魂，帶著正宗的...
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大統集團跨界攜手日本HIRAMATSU高雄大立設首店
大統集團與日本知名餐旅品牌HIRAMATSU（Hiramatsu Inc.） 今（27）日正式簽署合作備忘錄（MOU），宣布雙方展開長期跨國策略合作。雙方將以「餐飲 × 旅宿 ×文化」三大領域為合作核...